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中秋节为什么吃桂花糕

2020.08.04 14:38 来源:网友投稿 浏览:1367

中秋节是团圆的节日,是我国重要的传统节日,在这一天我们会全家相聚在一起吃月饼,一起赏月,有些地方除了吃月饼、赏月庆祝中秋节,还会吃桂花糕,那么中秋节为什么吃桂花糕呢?

中秋节为什么吃桂花糕?桂花糕都有哪些种类?

一、中秋节为什么吃桂花糕

中秋节时候吃桂花糕是因为这个时候的桂花香气很浓,品质最好,用这样子的桂花做出来的桂花糕很美味,入口即化,香气十足,搭配月饼一起赏月,很有意境。

二、桂花糕都有哪些种类

1.水晶桂花糕:这种桂花糕历史比较悠久,生产地主要是在上海。从外型上看,颜色晶莹剔透,吃起来又软又嫩,入口即化,可以闻到一股很浓的桂花香味。

2.南京桂花糕:南京的桂花树很出名的,基本上不管在哪条街,我们都能看到桂花树,可以闻到桂花那股浓郁的芳香气味。南京桂花糕从外形上看比较精致,吃起来又酥又软,香气十足,感觉自己置身在一片桂花里。

中秋节为什么吃桂花糕

3.芝麻桂花糕:芝麻桂花糕相对于其它的桂花糕口感更清甜,香气也是很浓郁,如果在夏天的时候想吃糕点,芝麻桂花糕很适合。

4.咸宁桂花糕:咸宁桂花糕相对于其它的桂花糕,它的配方比较特别,色泽上晶莹洁白,吃起来口感偏甜,但是又带有点咸味,满嘴都是桂花香气。当地很多人在走访亲戚的时候会送桂花糕作为礼品。

5.峡阳桂花糕:峡阳桂花糕吃起来比较酥,也很香,虽然看起来比较油,但是不腻,口味偏甜,也有一股很浓的桂花香气,峡阳桂花糕不仅在国内出名,在国外也是有很高的人气。

6.桂林桂花糕:桂林的名称由来就是因为种植的桂花多。当地的桂花糕名气也比较大,吃起来又香又甜又软,闻起来有一股比较清新的桂花香气。

中秋节为什么吃桂花糕

现在大家应该明白中秋节为什么吃桂花糕了吧,虽然说中秋节的桂花糕香气十足,入口即化,口感好,但是这种桂花糕并不容易保存,在平常的温度里,最多也只能够保存三天,如果天气比较炎热,保存的时间还会更短,所以如果家里有比较多的桂花糕,最好是尽量放在冰箱里保存。

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