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茼蒿一般怎么吃?茼蒿一般都几月份吃?

2020.08.05 17:49 来源:网友投稿 浏览:5486

茼蒿就是比较常见的路边生长的野菜,别看他只是一种野菜,很多人都非常的喜欢吃呢,而且它的营养价值非常的丰富。是春天的饭桌上必不可少的一个菜呢,那就跟我一起来了解一下茼蒿一般怎么吃吧,茼蒿几月份吃呢?

茼蒿一般怎么吃?茼蒿一般都几月份吃?

一、茼蒿一般怎么吃

茼蒿的吃法非常的多,因为它是一种野菜,所以做法也比较的家常,最常见的就是用来炒的。可以直接清炒茼蒿,里面什么也不放就放茼蒿,这样里面的味道才会更加的纯正,非常的好吃。有些人还会往里面放一些腊肠,还有腊肉之类的,都非常的好吃。

还有一种比较好吃的做法就是粉蒸茼蒿。粉蒸茼蒿是茼蒿,非常经典的一个做法,也很好吃。还有一个吃法就是蒜蓉茼蒿,其实我还挺喜欢吃蒜蓉茼蒿的感觉非常的香,非常的下饭。然后还可以根据自己的口味来搭配一下,比如说可以炒鸡蛋,可以炒韭菜,还可以炒猪肉,反正这些都挺好吃的,都可以尝试一下,还可以用来包饺子。

茼蒿一般怎么吃

二、茼蒿一般都几月份吃

在我们这边同时一种春天的野菜,我们这里是北方,大概在4月份才能够吃到,晚一点的,也有5月份就可以吃到了,反正大概就是四五月份,在南方的话,就是3月4月份就可以吃都到了,比北方要早一个月。 还有每年的11月份和12月份也是食用茼蒿的好季节。但是我觉得茼蒿还是春天吃比较好,而且春天的茼蒿到路边就可以挖到,就算挖不到到市场上买也是挺便宜的,一块钱就可以买一大把呢。

茼蒿一般怎么吃

茼蒿是一种非常有营养的野菜,不过有的人不喜欢他的味道。喜欢吃的话可以尝试一下上面的吃法都非常的不错呢,我非常推荐蒜蓉茼蒿,就算不喜欢吃茼蒿,那股味道的人也可以接受,就挺好吃的,然后茼蒿一般都在春天吃,直接都分享给大家了,希望能够有用。

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