热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 煮鸭蛋水开后几分钟?鸭蛋如何挑选?

煮鸭蛋水开后几分钟?鸭蛋如何挑选?

2020.08.07 09:14 来源:网友投稿 浏览:5075

在生活中我们也会经常吃鸭蛋,鸭蛋的营养价值相对于鸡蛋稍微高一些,里面所含有的铁元素和钙元素会比较多,这些正是人体所需要的物质。如果家里有鸭蛋,很多人会选择水煮鸭蛋,那么煮鸭蛋水开后几分钟才熟?

煮鸭蛋水开后几分钟?鸭蛋如何挑选?

一、煮鸭蛋水开后几分钟

煮鸭蛋水开后大概需要7分钟左右,煮的时候鸭蛋要凉水放入锅里,不然比较容易爆,一般在煮开后使用的是文火,不要太大火,不然鸭蛋也容易爆。

二、鸭蛋如何挑选

1.看颜色:当我们在挑选鸭蛋的时候,如果看到鸭蛋的颜色是淡蓝色青皮,那么这样子的鸭蛋一般情况下是成年的鸭子生产的,质量比较好。

这是因为成年的鸭子比较年轻力壮,所生产的蛋壳里面含有的钙成分会比较多,所以蛋壳会比较厚,比较不容易破坏。如果我们看到的鸭蛋外壳颜色是白色,那么这样子的鸭蛋是老鸭子生产的,老鸭子的体力会比较弱,所以生产出来的鸭蛋外壳会比较薄,很容易就会破坏。如果看到鸭蛋上面有斑斑点点,又比较粗糙,建议不要购买,这是营养不良的鸭蛋。

煮鸭蛋水开后几分钟

2.听声音:如果我们挑选鸭蛋是为了制作咸鸭蛋,那么在挑选的时候要把鸭蛋拿起来,用手指轻轻的弹一下蛋壳,如果能够听到比较轻微又尖锐的声音,这种鸭蛋很有可能就是没有毛孔的鸭蛋,它表面很光滑,如果只是拿来食用是没有任何问题,但是如果拿来腌制,就会很麻烦,因为它没有毛孔,就算腌制了很久,它也还是新鲜的鸭蛋。

煮鸭蛋水开后几分钟

现在大家对于煮鸭蛋水开后几分钟应该比较了解了,虽然说鸭蛋营养价值高,但是也不适合吃太多,特别是对于肾脏功能比较不好的人,要尽量少吃鸭蛋,因为吃多了会对肾脏造成一定的负担。鸭蛋里面所含有的胆固醇比较高,吃鸭蛋尽量一天内不要超过一个。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 鸭蛋在我们生活中算是经常吃到的一种食物了,鸭蛋跟鸡蛋相比的话营养价值要高而且鸭蛋的黄比鸡蛋的要大,所以很多小伙伴们喜欢吃鸭蛋,那么大家知道鸭蛋煮多久能煮熟吗?平常我们买鸡蛋的时候怎么能挑选到好的呢?一... 更多
    2021.02.19
  • 鸭蛋大家都吃过吧!鸭蛋有着丰富的营养,而且味道也很香醇,很多人也都喜欢吃咸鸭蛋,鸭蛋还可以和许多食材混合在一起做,那么煮鸭蛋就是非常常见的了,现在我带你们了解下鸭蛋煮多久才熟?一、鸭蛋煮多久才熟1.一... 更多
    2021.02.19
  • 蛋类食物我们经常见到的就是鸡蛋和鸭蛋了,相信很多人都是非常喜欢吃鸭蛋的,因为鸭蛋中的蛋黄非常大,对于那些比较喜欢吃蛋黄的人是一种非常好的选择,平常很多人都喜欢吃煮鸭蛋,那么大家知道鸭蛋煮几分钟熟吗?平... 更多
    2021.02.19
  • 喜欢吃咸鸭蛋的人应该知道,我们一般再商店或者时超市买到的咸鸭蛋都已经是熟的了,扒开皮就可以直接食用,但是你知道生咸鸭蛋是怎么保存的么?生咸鸭蛋又是如何变熟的,是需要水煮还是蒸制,那么生咸鸭蛋要蒸多久能... 更多
    2021.02.19
  • 鸡蛋鹅蛋鹌鹑蛋,最爱吃的咸鸭蛋。咸鸭蛋吃起来口感独特,特别是腌的入味的、流油的鸭蛋黄让人欲罢不能。咸鸭蛋是一种让人吃上顿想下顿的佐餐小菜,制作方法简单好操作,烹饪起来也超级安全。但是,有很多人分辨不出... 更多
    2021.02.19
  • 鸭蛋是我们经常会食用那种食物类型,在其中的营养价值是非常丰富的,尤其是蛋白质含量很丰富,通常我们购买的鸭蛋都是生的,所以需要煮熟了以后才可以食用,当然有一部分是鸭蛋制品,比如说咸鸭蛋,咸鸭蛋就是可以拿... 更多
    2021.02.19
  • 咸鸭蛋经常作为早餐出现在我们的饭桌上,或者搭配点有味道的食物,大家不仅爱吃咸鸭蛋的味道,最主要的是咸鸭蛋对人的身体是有好处的,能够补充人体所需的矿物质。今天我们就来说说咸鸭蛋我们煮多久能够煮熟,大家喜... 更多
    2021.02.19
  • 鸭蛋是我们常吃的一种蛋类,相比于鸡蛋,鸭蛋的味道更加香醇咸美,因而不少人士都喜欢吃鸭蛋。鸭蛋本身具有着丰富的营养价值和功效,能为人体带来诸多好处。鸭蛋在家中可以简单地做上一道菜肴,煮鸭蛋是很常见的,你... 更多
    2021.02.19
  • 咸鸭蛋煮多久?我想这个问题在大家的印象中一定是认为向鸡蛋一样只要煮熟就好,那让我们今天一起来看看一颗普普通通的咸鸭蛋到底应该怎么煮?煮多长时间?又在制作工艺上有什么讲究,又对什么样体制的人有什么避讳。... 更多
    2021.02.19
  • 鸡蛋鸭蛋的蛋白质含量我们都知道是很高的,不管什么人群,每天一个鸡蛋都能更好的增强我们的免疫系统和家里的小孩,老人也是一样的,今天我们给大家教学一下咸鸭蛋怎么煮,具体怎么做出来的咸鸭蛋才能保证它的营养成... 更多
    2021.02.19
更多

21

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了