杏子是我们日常所常吃的一种水果。随着国际化的发展，外国文化也不断传入，当然语言也有所变化，英文就是最普及的一种除了我们母语之外的语言，那么杏子的英文是什么?杏子又都有哪些种类呢?
一、杏子的英文是什么
对于这个问题我们并不难回答。杏子的英文是apricot。因为随着经济全球化的不断发展，不但经济全面发展文化也不断发展，当然语言作为一种文化的象征，不同国家之间也为了更好的交流所以说人们会学习第二种语言从而达到能够更好的生存。其实不仅仅是杏子，还有苹果apple香蕉banana西瓜watermelon草莓strawberry橘子orange葡萄grape等等各种各样的水果都有它自己的英文。
二、杏子有哪些种类
橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。这是一句耳熟能详的话，这句话的意思也是告诉我们不同地区同一种水果也会有不同的品种。而且本身就由于生物种类的多样性，同一水果就具有各种各样不同的种类，所以说杏子也不例外。我们就简单介绍几类：
1.北京水晶杏，这是北京种植的一种历史十分悠久的一种特产杏。主要是因为它外表圆润呈现黄白色的颜色而且看起来晶莹剔透十分像水晶，所以说被称作水晶杏。
2.金妈妈杏，这是属于兰州的一种农家品种，它的果肉两侧对称而且果肉呈现橙红色，吃起来十分的甘甜。
3.河北大香白杏，它的果实比较大一点，而且它的果核能够吃果核吃起来也有淡淡的甜味，果肉主要是黄白色的吃起来也是十分的香甜，是我们常见的一种杏。
4.沙金红杏，它主要是产自山西太原的一种杏，它吃起来口味则是具有酸甜清脆的口感。
5.红梅杏，吃起来也是酸甜适中，外表也正是因为有红梅的颜色所以称它为红梅杏。
简单就介绍这么多了，其实杏子的英文就是apricot。另外我们也了解了几种杏子的品种及一些特点，除了介绍的这些之外，还有很多其他的品种比如说青岛少山红杏、新疆的小黄杏、丰园红杏、金太阳杏等。总而言之，我们日常所见的杏的品种有很多，我们可以慢慢去了解。
