茶可以分为许多种，比如普洱茶，大红袍……后来也出现了许多新的品种，像花茶、茉莉茶、桂花茶……泡茶叶是一种学问，那我们就举桂花茶为例，来看看桂花茶用多少度的水泡最好。
一、桂花茶用多少度的水泡
首先我们来了解一下桂花茶到底要用多少度的水泡，建议用70到80摄氏度的水泡就可以了。
二、什么是花茶
花茶又叫香片，就是将植物的花叶或者果实泡成的茶，我认为最受欢迎的花茶要数茉莉花茶和玫瑰花茶了吧，桂花茶我还很少听到呢，其实桂花茶和茉莉花茶、玫瑰花茶都是一个原理，茶民们就是利用了茶善于吸收异味的特点，将香味吸收后再把干花去除掉，所制成的花茶味道浓郁，而且茶汤还带有干花的颜色，比如玫瑰花茶，玫瑰花茶就是既有茶色又有玫瑰花的艳红色。
三、如何制成桂花茶的
茶民们在桂花盛开期采摘，采回的桂花茶必须要抓紧时间处理加工，及时的剔除花梗、树叶等杂物，尽快将新鲜桂花放到烘烤机里去，为的就是让桂花中的水分流失，水分烘干了就不易腐烂，利于保存。
四、桂花茶有哪些品种
桂花乌龙，是福建 的出口产品，泡出来的颜色深，呈褐色，香味让人闻起来觉得这种桂花乌龙高贵淳朴，让人口齿留香，滋味醇厚回甘。桂花红碎茶，最大的特点就是外形颗粒均匀，茶汤色为红亮……
这样大家就肯定知道桂花茶用多少度的水泡了吧。因为水温太低了， 就泡不出属于桂花茶的那种独特的桂花香了，如果水温太高，就会将桂花原本的桂花气损坏掉，泡出来的桂花茶就没有桂花味了，所以说到桂花茶用多少度的水泡，我们给的建议是70到80摄氏度，这样才能将属于桂花茶的那份香泡出来。
