韭菜属百合科多年生宿根蔬菜，中国韭菜品种多样，全国多地均有种植，出现在餐桌上的韭菜也是千姿百态，很有特色，烤韭菜是韭菜比较常见的做法，那么烤韭菜要多少分钟呢?韭菜又有哪些吃法呢?
一、烤韭菜要多少分钟
一般情况下，我们会使用电烤箱和烧烤架这两种工具来烤韭菜。如果是使用电烤箱烤韭菜，我们需要把韭菜洗净放入烤盘中，加入调料调匀，再将烤箱预热10分钟，烤箱温度可调为200度，预热后烤韭菜需要5-10分钟即可食用。
如果是直接在烧烤架上烤韭菜，我们可以把串好的韭菜擦一层油放在烤架上烤2-3分钟，看到韭菜叶颜色变深，叶子变软即可使用刷子刷上自己喜欢的调味酱，然后尽情享受烤韭菜的美味了。
二、韭菜有哪些吃法
1.炒韭菜
素炒韭菜，韭菜炒辣椒，韭菜炒鸡蛋，韭菜炒肉等都很好吃，我要提醒大家一点，在炒韭菜时要注意猛火快炒，韭菜一软就要赶紧放调料，否则炒得太久韭菜都软了，韭菜的味道就会大打折扣，我们也很难吃出韭菜的辛辣味道和脆感了。
2.蒸韭菜
蒸韭菜的吃法也比较常见，简单易操作，需要的原料和烹饪工具都很常用，做家常菜的时候可以试着做一下，在制作蒸韭菜的时候，要注意掌握蒸的火候和蒸的时长。
3.凉拌韭菜
凉拌韭菜主要是腌制的方式，调料什么的可以根据个人口味添加，能吃辣的可以多放辣椒，喜欢其他的辅料也可以自主添加，不过在制作凉拌韭菜的过程中，要注意多腌制一会儿，这样方便入味，吃起来口感更好!
大家看了我的介绍，应该对韭菜的吃法有了一些了解，至少我们大概能知道烤韭菜要多少分钟了，与此同时，我还总结了韭菜的其他吃法 ，感兴趣的小伙伴可以自己做来吃，韭菜有没有出现在你的餐桌上呢?
