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释迦果是哪里的特产?释迦果有哪些吃法?

2022.06.07 18:19 来源:网友投稿 浏览:1754

大家都听说过苹果、圣女果等带果字的水果,释迦果可能在这里是第一次看见这样的字眼,而且它在水果店不是特别的常见。那么释迦果是哪里的特产?释迦果怎么吃?

一、释迦果是哪里的特产

释迦果是原产于热带美洲,多栽种于热带地区,目前全世界范围而言,台湾种植最多。在台湾,番荔枝大多种植与台湾的东部及南部,尤其在台东所种植的最多。

其实释迦果学名是番荔枝,因为它的外表恰似佛头,所以也被叫做有佛头果、释迦果。数十个小瓣构成释迦果果实,其每个瓣里含有一颗黑色并且发亮的的小核(黑色的籽),呈卵形。释迦果还没有成熟的时候果绿色,成熟后的释迦果是淡绿黄色,果肉味略甜。

二、释迦果有哪些吃法

释迦果如果不和其他事物搭配,那么就可以像吃西瓜一样,纵向剖开后切片食用。但是现在的大家都喜欢混合食用,追求不同味道碰撞后给自己味蕾带来的不一样的感受。

1.释迦苹果汁

一个释迦果、一个苹果,再加一些蜂蜜,给可爱的自己来一杯秘制饮料。

2.释迦蛋蜜汁

释迦果、柳橙、柠檬汁、蛋黄、蜂蜜的碰撞,给奋斗的自己打个气。

3.释迦炒饭

释迦果、香肠、虾仁、笋角、太白粉、胡椒粉、青葱花、虾皮、鸡粉、米饭。让疲惫的自己满血复活。

看到这里,大家是不是在增长自己见识的同时,还对不一样的美食有了掌握呢?但是我在这里提醒大家,释迦果性甘而涩,并且含有鞣质(又称单宁,这是植物体本身含有的一类复杂结构的多元酚,该物质具有与蛋白质形成不溶于水的沉淀的性质)。在现代科技发展的今天,我们遇到很多的食物都有可能是生物合成的。吃美食不但味蕾要被满足,与此同时我们应该照顾好自己的身体!毕竟身体好了,才可以吃到更多的美味,屏幕前正在阅读这篇文章的你是不是也有同样的感受呢?

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