在中秋节这一天里，大家要吃月饼，赏月，团团圆圆过节日。这吃的月饼啊，也有很多讲究，首先必须得是圆的，和月亮的形状一样，代表团团圆圆。月饼也有很多种种类，那中国月饼种类都有哪些？
中国月饼种类都有哪些
1.广式月饼
广式月饼是目前在祖国大江南北流传最广的一种月饼，以皮薄、馅足、松软、香甜的优势，赢得大众的喜爱。其中种类代表有：莲蓉月饼、豆沙月饼、五仁月饼、水果月饼、叉烧月饼等。广式月饼在广东、香港、江西、浙江、上海等地比较流行。
2.潮式月饼
潮式月饼是广东省潮汕地区汉族糕类名点，属酥皮类饼食，是中国四大月饼流派之一。潮式月饼与其他月饼相比，从外形上很好区分，是圆形的，而且有的潮式月饼是无馅的。
3.苏式月饼
苏式月饼是苏式糕点，皮层酥松，色泽美观，馅料肥而不腻，口感松酥。有一点非常值得一提，那就是苏式月饼制作技艺已被列入“非物质文化遗产保护名录”了。
4.滇式月饼
滇式月饼可谓是后起之秀，凭借云南鲜花饼制霸全国，馅料采用滇式火腿。饼皮疏松，馅料咸甜适口，有独特的滇式火腿香味。小编去年中秋节买了一盒鲜花饼，只需一口，就已经爱上了它的味道!
5.京式月饼
京式月饼是北方地区月饼的代表，主要特点是甜度及皮馅比适中，一般皮馅比为4：6，重用麻油，口味清甜，口感脆松。其中最有名的当然是北京稻香村的自来红月饼，当然还有自来白月饼，五仁月饼等。
6.徽式月饼
徽式月饼是徽州汉族特色的月饼。主要特点是小巧玲珑，洁白如玉。徽式月饼的皮是油酥皮，馅十分有特色，用的是菜、油和糖。这款月饼的膳食纤维和维生素含量比较高。
由于篇幅有限，关于中国月饼种类内容就先到此结束了，另外还有一些相比较而言不太出名的月饼，比如衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼等这些一听名字就知道在那些地方流行的月饼，你们家乡比较有名的月饼都有哪些？你有吃到你最满意的月饼口味吗？
