西瓜是我们在夏季离不开的一种水果，尤其是进入盛夏后，来上一口冰镇西瓜，顿时就让人神清气爽。我们吃的西瓜产地繁多，而哪里的西瓜最甜，众说纷纭，那就让我来告诉大家吧。
哪里的西瓜最甜
最甜的西瓜要属宁夏省中卫市的硒砂瓜。为什么说宁夏省中卫市的硒砂瓜是最甜的呢？首先我们就要知道硒砂瓜的生长环境，从而得正确的结论。
宁夏省中卫市位于我国的河套平原内的前河套，我们都知道河套平原素有“塞上江南”的美称，这里种植出来的食物都是堪称优质产品。因为这里常年的降水量不高，我们都知道西瓜对土壤水分的要求并不是很高，而降水量少，也就保证了光照时间长，光照时间长也就有利于西瓜的光合作用，有利于积累大量的养分。
又因为宁夏属于我国的大西北地区，昼夜温差很大。到了晚上因为温度骤降而导致西瓜的呼吸作用减弱，使得西瓜白天积累的大量养分沉淀形成了糖，留在西瓜体内。长此以往，大量的糖分累积，也就使得西瓜的甜度不断的提升，使口感更加的好。
我们在食用西瓜的时候，很多时候吃到红壤有点变白的位置就可以明显的感觉到西瓜的甜度已经下降，甚至已经变得没有味道了。而宁夏的硒砂瓜，即使是吃到皮的位置了，依然还是有甜味的。这也就可以佐证宁夏硒砂瓜是比其他西瓜更甜。
西瓜在我们生活的大部分地区都可以种植，而且都可以结实，而且口感也不会很差，这也就导致了大家很难判断出哪里的西瓜最甜的一个因素。因为大多食用的都是本地西瓜，而对外地来的西瓜却一无所知，很容易一叶障目，而做出错误的判断。下次别人在问你哪里的西瓜最甜，希望大家可以不假思索，脱口而出：宁夏的硒砂瓜。
