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自制冰皮月饼保质期多少天

2020.09.07 11:48 来源:网友投稿 浏览:7100

每种食物都有保质期,大家都清楚过了保质期的食物也是不能吃的,那么看着马上到来的中秋节,大家都开始买月饼了,可是月饼的保质期有多久呢?比如说自制冰皮月饼保质期多少天?

自制冰皮月饼保质期多少天

一般情况下自己家里的制作的冰皮月饼,都是可以保存三天左右的。虽然店里面卖的冰皮月饼保质期可以在180天,但是那跟自己制作的不一样,我们自己做的冰皮月饼一开始并没有进行真空处理,因此它一直在与空气接触,能够保存三天左右不变质,便已经是极限了。

家里面做的月饼如果真的能够保存几天的话,那一定是需要经过特殊的处理的,比如说把它放到冰箱里面就可以保存一周左右,常温下最多超不过三天。而且已经开袋了的冰皮月饼,保存两个小时以上,它就会变软变形。这种月饼喜欢凉,所以一般在保存的时候旁边都会放上冰袋之类的物质,这样可以让它的保质期延长一点。

平时保存冰皮月饼确实需要花一些心思,因为它与普通的月饼不一样,它的制作材料比较特殊,能够保存的时间也比较短。平时要多留意,才能让自己吃到的冰皮月饼是没有问题的。

根据冰皮月饼的保质期,也让大家了解到月饼最好一开封就直接吃光,这样的话,我们吃到的便是最新鲜最好的月饼。如果我们保存了过长的时间,那么月饼就会变质,口味也没有一开始那么好了。

大多数食物一旦过了保质期,最好就不要再食用,月饼也是一样的,自己制作的冰皮月饼,因为一开始没有被密封着,我们尤其要注意它的保质期,只有它在保质期内,我们才能安心的使用。不同的家里做完了月饼之后,处理方法不同,也会影响它的保质期,只有自己做到心中有数了,才能保证吃到嘴里的月饼是安全的。

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