通辽市是科尔沁大草原的腹地，不仅风景优美，还是内蒙古产粮大市和黄牛大市。蒙汉汇集，造就了当地独特的美食文化，今天我就给大家说说通辽小吃有哪些不可错过的美味。
通辽小吃
1.菜包
菜包也叫饭包，是不是听名字有点感觉像东北的饭包呢，菜包是当地人非常爱吃的一种家常饭。菜包由米饭(大米饭、高粱米饭、小米饭)、白菜叶、葱、香菜、大酱等原料制成，制作方法非常简单，就是将白菜叶平铺，根绝个人口味加入自己喜欢的配菜，捧着吃别有一番滋味。
2.蒙古馅饼
通辽小吃蒙古馅饼是精选的当地牛羊肉，肥瘦相间，肉馅中混有葱姜等作料，和我们一般的馅饼不同，蒙古馅饼不加菜，皮薄肉香，金黄酥软，吃起来唇齿留香。
3.通辽牛肉干
说起牛肉干大家都知道蒙古的牛肉干非常出名，通辽牛肉干又叫作科尔沁风干牛肉，是内蒙古非常出名的特产小吃，现在牛肉干基本上都是炸出来的。市场上的牛肉干虽然写着风干牛肉干，事实上大部分是炸的。风干牛肉干只能在纯牧区吃到了，内蒙牛肉干选用大草原优质无污染新鲜牛肉，风味十足。
4.蒙古酸奶&乌日莫
通辽桥北的一家新店叫额吉，额吉是母亲的蒙语音译。蒙餐的花样并不多，锅茶/奶茶、乌日莫、牛肉干、羊血肠、羊杂汤、手把肉等等就是标配。
5.大骨头抻面
这种面是当地人的日常早餐，骨头是猪大骨，按照猪身上的位置可以分为脊骨、尾骨、扇骨等，肉汤鲜美，面十分筋道，喜欢肉食的可千万不要错过。
通辽的生活节奏十分舒适，旅游的话更是天蓝云淡，尤其是通辽小吃更是遍地都是，还有蒙古火锅、通辽肥牛、羊排等美食等你来品尝，到通辽来旅游，以上美食推荐必吃哦。还有更多隐藏的美食小点，也是通辽不可多得的美食财富。
