石榴是原产自伊朗的水果，在公元前2世纪就传到了我国。现在正是石榴上市的季节，细有的心的朋友会发现，买回来的石榴有时候是青石榴。那么大家知道青石榴能放熟吗?
一、青石榴能放熟吗
青石榴也可以放熟。如果不急着吃，可以将石榴单独放在一个地方存放。如果着急吃，我们可以把青石榴和成熟的苹果或者香蕉放在一起，原理很简单，成熟的苹果或者香蕉会释放出一种名为乙烯的催熟剂，因此有着催熟的作用。大家可以根据自己的实际情况选择适合的方法。
二、如何挑选石榴
1.看颜色
市面上的石榴颜色各异，有红色的石榴，也有黄色的石榴，还有绿色的石榴。我们一般认为石榴越红越好吃，其实这种想法是错误的，黄色的石榴才是最好吃的，不信的话，大家可以买来尝一尝哦。
2.看光泽
优质的石榴色泽发亮。如果石榴的表面有黑斑或者褶皱比较多，那就是不新鲜的了，大家不要购买。
3.看重量
这个方法很简单，我们可以把两个大小相当的石榴放在手上感觉重量，重的那个颗粒饱满、水分较多，口感更佳。
4.看外形
很多朋友挑选石榴喜欢挑选圆形的，认为这种石榴更加饱满。其实方正一点的石榴或菱角分明的石榴，更好吃，因为这种石榴皮更薄，果肉也会更丰满。
5.看石榴表皮
优质的石榴其表皮是比较光滑的，表皮粗糙的石榴吃起来就比较苦涩，这种石榴采摘时间比较久了，吃起来也不新鲜。所以，我建议大家挑选表皮光滑的石榴。
看完了这篇文章，相信大家已经知道了青石榴能放熟这个小知识。那么，大家还记得如何快速催熟青石榴吗?没错，就是将青石榴和成熟的苹果或者香蕉放在一起。这种方法是不是很简单呢?赶紧动手试一试吧!相信你会有新的收获!
