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广东佛山中秋吃什么传统美食

2022.06.14 05:22 来源:网友投稿 浏览:1115

中秋佳节是举家团圆的日子,在这一天大家会聚在一起赏月,吃团圆饭。其实不同地区在过节上的风俗也有所不同,尤其是饮食上也很不相同。今天就一起来了解一下广东佛山中秋吃什么传统美食。

广东佛山中秋吃什么传统美食?

广东佛山中秋吃什么传统美食

1.猪笼饼

猪笼饼是广东佛山特有的中秋佳节的传统美食,是用面粉和糖制作成小猪的造型,然后把它放在猪笼里面是送给孩子们。一个猪笼饼非常的小,造型很可爱,小孩子非常的喜欢,寓意就是希望孩子能够长得肥肥的,美美得,像小猪一样那么容易带容易养,是一个非常好的寓意。

2.啶死狗

啶死狗其实是粤语,是指用面制作而成的,压成狗的形状的一种很硬的饼,这是在广东佛山以前中秋节会吃的一种食物。这种饼非常的硬,一家人分着吃,现在也会去感受一下以前的饮食风俗。

3.田螺

中秋节的时候,广东佛山家家户户都会炒一盘田螺,意思是希望能够在中秋节吃田螺,有五谷丰登的意思,能够在秋天有一个好收成。

4.芋头

芋头在广东佛山也是中秋佳节吃的比较多的一种传统美食,希望能够吃到芋头全家团圆的意思,所以一般都会直接吃毛芋头不剥皮,吃的时候蘸上白糖就可以了。

5.柚子

中秋节佛山人还一定会吃柚子。因为柚在粤语中与“佑”谐音,是有着祈祷的意思的。所以中秋佳节,柚子是必备的水果,希望通过吃柚子让大家有一个健康的身体,以及日后的日子甜甜蜜蜜。而且柚子还可以起到消食的用,吃的甜食能够不那么油腻。

以上就是关于佛山中秋吃什么传统美食的具体介绍。所以不同的地区吃的东西肯定都是不一样的,很多小伙伴听了之后肯定觉得这些食物自己从来没有吃过,或者是中秋节也不会吃,差异还是非常大的。如果小伙伴感兴趣的话,可以多去了解一下不同地区的饮食文化和风俗习惯。

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