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有点坏了的西红柿还可以吃吗

2020.12.12 13:00 来源:网友投稿 浏览:412

西红柿,俗称番茄,是低廉的价格,丰富的营养,让其深受老百姓欢迎,可有时候番茄来不及吃,坏掉了怎么办,今天我们就来看看,有点坏了的西红柿还可以吃吗?一起来了解下。

有点坏了的西红柿还可以吃吗?食用西红柿的注意事项?

一、有点坏了的西红柿还可以吃吗

记住,不可以吃。老百姓都很淳朴节约,看到番茄烂了一点,舍不得全扔掉,就把烂的部分切掉,剩下的继续吃,觉得没影响。其实这种观点是极其错误的,番茄一旦烂了,那么番茄里就会产生有害的物质,肉眼可能就看到烂了一小块,但实际上已渗透到整个番茄里了,因此,番茄的营养价值就被破坏了,味道也会改变,一旦吃进肚子里,肚子疼还算好的,严重的就是食物中毒了,所以,当你看到番茄烂了,哪怕烂了一点点,就毫不犹豫的扔了吧。

有点坏了的西红柿还可以吃吗

二、食用西红柿的注意事项

1.不要生吃,西红柿既是蔬菜也是水果,所以很多人会去生吃,的确,夏天把西红柿放冰箱里冻下,然后切片,撒点糖,吃起来暴爽还能解暑,但这个仅针对肠胃功能好的人,而且只能在夏季,其他季节就不要生吃了,另外,肠胃功能不好的就老老实实吃烹饪过的西红柿吧。

2.不要空腹吃,空腹吃的话,番茄的一些成分与人体的胃酸会发生化学反应,吃了后肠胃会不舒服,肚子会疼,所以要特别留意。

3.要吃熟的西红柿,不熟的西红柿不要吃,因为不熟的西红柿里有有害物质,吃上去口感又查,还很苦涩,对人体有非常大的危害,最严重会影响生命。

有点坏了的西红柿还可以吃吗

西红柿营养价值高,富含丰富的维生素等营养物质,口味也是酸酸甜甜的讨人喜欢,而且西红柿烹饪方法多样,能煮、能炖,能做凉菜,能做热菜,能炖汤,烹饪简单方便,是万金油的蔬菜,老少都适宜吃。虽然现在老百姓日子好过了,在吃上面有个更多追求,但我们仍不能忽略那些传统食材的重要性,今晚,花个几分钟,做一道可口的番茄炒蛋吧!

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