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开独卤门龙骨饭加盟店要做哪些规划

2021-02-18 11:36 来源:西安同辉餐饮管理咨询有限公司 浏览:329
同辉餐饮
投资金额:1-5万
公司名称:西安同辉餐饮管理咨询有限公司
温馨提示:本文共678个字,阅读完大概需要2分钟。我想了解开店

一家经营状况良好的独卤门龙骨饭加盟店,它是经过规划出来的。而规划要从初期选址、店铺租金、铺位的使用率等开始。前期多思考一点,后期经营才能更稳健。

选址量力而行

大家都知道市中心人流大,但是租金很贵,如果你的店消费群体定位是普通大众,就没必要去看市中心的店铺,因为租金将会拖垮你的店,相对于热门商圈,一些有发展前景的商圈也是不错的选择,租房低,优惠多。

因此,独卤门龙骨饭创业者在前期选址的时候会根据自己的投资预算,综合对比,选择一个合适自己的。

房租能省则省

根据城市不同,商圈不同,房租会是一大笔开支。为了减轻自己的负担,创业者可以尽可能在这部分节省一点。

大家都知道任何一个店铺,在一定程度上都会有缺陷,所以你在和房东谈价格时,尽可能放大这些缺陷,如原来的设备用不上、需要重新装修等,为你争取更多的优惠。

店铺空间

店铺装修也有很大的学问,设计的好不仅让你的店铺颜值高,还能帮你利用好每一平方米,不仅能摆放更多的位置,提高店铺上座率,还能体验出店铺档次,吸引路过的顾客。

因此,独卤门龙骨饭加盟店装修设计时就会多请几家装修公司,看一下他们的规划图,再做决定交给那家装修公司。

专人搞运营

如果你开独卤门龙骨饭带你毫无经验,刚开始需要请一个专业的店长,一些运营方面的事情交给他,适当的下放一些权力,你只需要把控大局即可。

如果你店铺不大,不打算花钱请店长,建议你选项目时考虑一下品牌加盟。这样公司会有专人给你进行运营管理培训、开业也会有专业的店长为你上门指导。

另外,你自己也要学习一些店铺营运的知识,提升自己,毕竟店是你自己的,如果过分依赖一个人,时间长久你也会受到相关的牵制。

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西安同辉餐饮管理咨询有限公司

同辉餐饮
  • 门店数量:200家

  • 投资金额:1-5万

  • 利润预估:22-36万/年

  • 人均消费:5-15元/位

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