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元宵大概煮几分钟能煮熟吗

2021.04.08 12:59 来源:网友投稿 浏览:94

元宵是在元宵节吃的一种传统食物,平时也可以作为甜点来吃。一般元宵买回来之后都需要用水煮熟。那大家知道元宵大概煮几分钟能煮熟吗?现在就来告诉大家。

元宵大概煮几分钟能煮熟吗

一、元宵大概煮几分钟能煮熟吗

10分钟左右

元宵放入水中煮是10来分钟基本上就可以煮熟了。当然具体煮元宵的时间还要根据煮的元宵是新鲜的还是速冻的,如果是速冻的有可能还要增加1-2分钟。如果煮的元宵的数量比较多,那么煮的时间就要延长。所以在煮元宵的时候,一定要注意观察,根据实际情况调节时间,这样才能确保元宵煮熟。

二、元宵应该怎么煮

1.冷水煮

煮元宵的时候最好是用冷水煮。直接准备一锅冷水,然后将元宵放入冷水当中去煮,这样等水开后元宵的表皮和里面的馅料都会同时受热,这样的话煮出来的元宵又软又糯又好吃,里外都熟,而且不容易破皮。当然如果是刚刚做出来的新鲜的元宵,也可以选择热水下锅煮,但是速冻元宵必须是冷水煮才可以煮熟后吃起来还好吃。

2.大火煮

大火煮元宵才能确保元宵在最短的时间里能够加热充分,受热均匀,这样煮出来的元宵软糯可口,而且不会粘牙。当然如果煮的过程中水少了,要记得及时添水,保证元宵不煮干。

3.复水煮

所谓的复水煮指的是在煮新鲜的元宵的时候,如果用热水的话,那么水煮开后,把元宵放入水中,等再次煮滚后,就添加冷水,然后再等它煮开,再添第二次冷水,再煮开基本上元宵就可以吃了。这样煮的方法可以不让元宵煮的时间长而造成塌陷破皮露馅。

元宵大概煮几分钟能煮熟具体还是看你怎么煮,煮多少,用冷水煮还是热水煮,毕竟不同的方法,不同的数量,不同的水温,用的时间也不一样,大家经常尝试就可以掌握准确时间了。

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