开火锅食材超市加盟店的费用有哪些？

火锅食材超市在2020年尤其时兴，因为人们前段时间消费观念的转变，越来越多的人选择在家煮火锅，特别是四川地区，对火锅的热爱不再限于火锅店，还有家里。

为了迎合市场消费需求，火锅食材超市应运而生，主要售卖火锅类菜品，荤素皆有，店铺大小一般在50--80平米，多数是开在小区附近，方便附近居民购买。

在四川，这些店铺多数是火锅品牌发展的项目开的加盟店，走的加盟扶持路线，很多人在看到别人开的食材超市后，自己也想开一家，但对于开这样一家加盟店需要哪些费用并不是很了解，这里就简单介绍一下。

1.店铺租金

一般开店的店铺有两种，一种是自己买的店铺，这样的店铺是一次性购买完成，店铺的归属就一直是店主，另一种是租的店铺，租的店铺的就需要支付租金，商铺租金一般比住房租金贵一些，具体要看当地的市场价。

2.加盟费(品牌使用费)

加盟火锅食材超市品牌时，有些品牌收取的费用类目标的加盟费，有些品牌标的是品牌使用费，都属于平常说的加盟费。火锅食材超市的加盟费一般是3万--5万。

3.装修设计施工

加盟的话一般是由品牌总部合作的设计公司，根据店铺的面积和布局设计施工图，施工团队则是由加盟商就近选择施工团队。加盟商也可以自己找设计公司做店面设计，不管是自己找还是用品牌合作的设计团队，装修设计都是要设计费的，施工也是要施工费的。

4.器材设备

火锅食材超市的食材都是要冰柜、冷冻柜等来进行保鲜、冷藏的，所需要的柜子数量和大小根据店铺的大小来选择，店铺的大小决定了食材售卖的规模，一般保鲜类的菜品柜子是3--5个，冷冻的柜子是3-4个，一般是两米左右的柜子。

5.首次食材采买

刚开店铺的时候，所有的食材都需要进货，荤菜、素菜、丸子、饮料、蘸料、底料等等，首次采买的数量都比较大，算是一笔大支出了，后面就可根据店内的销量来补货。

一般开一次加盟店就这几项属于大笔的支出，是开店必不可少的花费项，所以开火锅食材店前，要先准备好这些资金。可以在与品牌方交流加盟事宜时，根据自己想开的店铺大小，让他们把这几项做一个大概的预算出来。