开市井火锅店注意这些细节，门店营业额翻倍

火锅现在非常的流行，可以把各种蔬菜，各种肉类一起涮，营养美味，这样的美食是注定会受到欢迎的。现在投资者都对火锅店怎么做感到很疑惑，小编现在就为大家来详细的解一下惑。

第一步、占地利，火锅店经营选个好位置，非常重要

店址对于店铺生意的好坏起着主要作用。俗话说，店址差一寸，营业差一丈。好店铺就是人流、财流、信息流交换得快、比较活的地方。根据传统经验，一条南北对开的商业街，面南的要旺过面北的;东西对开的，面东的要旺过面西的;而一条传统的商业街，旺的不是两头的，也不是中间的，而是接近一半的再一半的地方，差不多是符合黄金分割定律(1：0.618)的。

第二步、细斟酌，定个好名号

名不正则言不顺，店号之重要性，关乎自己的店铺形象，也会直接影响到产品的销售。当然你选择三搭火市井火锅，它将以品牌影响力带动人流量，为你带来消费者，而且总部将不断做宣传推广，推广大消费者的影响力。

第三步、巧装修

凸显个性装修直接影响着店面形象，装修既不是以豪华为能事，当然也不是以粗陋寒酸为划算，重要的是要实用、有个性、显品位。这里要考虑色彩的和谐搭配、菜品的陈列展示、灯光照明效果等等，一切都紧紧围绕一个原则：增强好感度，促进购买欲。

第四步、活用广告

抢尽眼球如今的社会已是信息社会，广告已成为必不可少的常规武器。店面招牌要做、店内橱窗要做、包装袋要做、价格标鉴要做、宣传单要做、易拉宝展架也要做，目之所及皆广告，醒目易记是真经。在同一市场内，各商铺店内外的广告的醒目程度和效果成为影响顾客购买的重要因素。除此之外，还要充分运用行业媒体，既可做硬性形象广告，也可做软性新闻宣传。

第五步、经营管理

广告做得好，不如经营管理得好广告是务虚，经营管理是务实。进货渠道、店员管理、客户沟通、收支利润等，都是日常工作的必修课，哪一环节出了问题，都会直接影响业务进程。

在这个人们对饮食越发挑剔的时代，火锅已然成为人们很好的一个选择。现在我们了解了火锅店怎么做以后，各位投资者可以要抓住这时机，不要让自己后悔，同时也欢迎大家来咨询。