热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 餐饮资讯 > 乘风破浪中餐标准化,和鲜携手世餐联让中国美食走向全球

乘风破浪中餐标准化,和鲜携手世餐联让中国美食走向全球

2021.04.06 14:21 来源:网友投稿 浏览:194

中国食品网讯:

近日深圳和鲜食品科技集团(以下简称“和鲜集团”)与世界中餐业联合会(以下简称“世餐联”),在北京正式签署战略合作协议。

1.jpg

世餐联会长杨柳、常务副会长邢颖,和鲜集团董事长黄德满、副董事长黄玉芳等出席了签约仪式,后续合作双方将发挥双方优势,实现“强强联合”,展开多层次、全方位的战略合作,携手推进中餐烹饪标准化,助力中餐行业强势崛起。

2.jpg

和鲜集团董事长黄德满 、世餐联会长杨柳 、常务副会长邢颖

杨柳会长在讲话中指出:经过双方多年的交流、合作和市场调研,促成了今天的战略合作,是强强联合、资源互补。她指出,成立30年的世界中餐业联合会承载着推进中餐走出去的发展重任,是砥砺前行的30年,是见证餐饮产业繁荣发展的30年。

3.jpg

和鲜集团董事长黄德满表示:缺乏标准化流程,是中华美食走向世界过程中要解决的核心痛点。和鲜集团核心管理层具备27年连锁酒店中央厨房的运营管理经验,在爆款菜品制作、标准化流程管理等方面具有独到的优势。和鲜集团将“爆款菜品?标准调味”作为核心商业模式,融合中国56个民族的传承爆款菜式,结合全球主流的烹饪料理,运用现代生物发酵和提取技术,创新研发300道爆款菜品标准调味品,提供一站式调味综合解决方案,实现“一酱成菜?秒变大厨”的目标。一款酱油,一道爆款美食,辅助标准教学视频,让“厨房小白”都能秒变大厨,轻松烹饪出大师水平的美食,极大降低餐饮企业的经营成本。

4.jpg

今年国内餐饮业迎来开门红,1-2月份餐饮收入7085亿元,同比增长68.9%,限额以上单位餐饮收入1459亿元,同比增长61.8%,为餐饮业的可持续发展奠定了基础。和鲜与世餐联强强联合,双方开展长期战略合作,围绕中餐标准化、国际化发展的主题,全方位研究制定属于中餐的全球化品牌发展标准与行业标准,为弘扬中华饮食文化作出应有的贡献。


文章来源:http://www.chinafood365.com/ShowNews/Newsdetail/49417.html

声明:该作品系网友上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

  • 5月10日,首届中国国际消费品博览会在海口顺利闭幕。益海嘉里旗下高端食用油品牌高端食用油品牌欧丽薇兰,YOJI朴实有机,KINGS携多款产品亮相首届展会,面对中国精品消费市场和地区展开全方位的商业合作机会。
    2021.05.15
  • 2021年5月14日-5月16日,Sadia享聚将于上海“五五购物节,环球美食节”活动中精彩亮相。5月14日的活动启动仪式上,Sadia享聚所属母公司(巴西食品公司)BRF亚太区市场和创新执行经理 Beatriz Benedetti Pereira将向本次活动远程致辞。
    2021.05.14
  • 在日本有一种食物,90%以上的国民日常都在食用,它就是纳豆。因为长期坚持吃纳豆的健康饮食习惯,日本同时也成为全球心脑血管疾病发病率(仅为0.4%)最低的一个国家。国际血栓联合会(ITA)也表示:确信长期食用纳豆是日本人长寿的主要原因之一。
    2021.05.14
  • 5月10日至12日,由国家发展改革委联合中宣部、工业和信息化部等部委及上海市人民政府共同主办的以“中国品牌,世界共享;聚力双循环,引领新消费”为主题的2021年中国品牌日活动在上海展览中心隆重举行。三元食品作为首都品牌的优秀代表,参加本次中国品牌日活动,并入驻北京展馆,向社会各界展示三元食品70年的... 更多
    2021.05.13
  • 当代年轻人,一直信奉佛系养生,嘴上说着要健康,心里却希望能有一款甜而好喝,喝而不胖的产品。所以市场上出现了越来越多的0糖产品。但是最近元气森林却因为这个道歉了,原来是因为其产品乳茶在宣传中没有说明“0蔗糖”与“0糖”的区别,导致消费者认知出现偏差……
    2021.05.12
  • 2021年5月11日,方太联合京东在北京举办 “净若新生-2021年方太嵌入式洗碗机新品发布会”。发布会现场首次揭晓搭载方太高能气泡洗科技的新款嵌入式洗碗机,同时与京东集团签订战略合作协议,邀约著名影视明星胡静女士参与新品发布。发布会的成功召开意味纯水洗式洗碗机模式将会渐渐退场,搭载方太高能气泡洗核... 更多
    2021.05.12
  • 2021年 5月9日,以“天赐五常,奥运品质”为主题的金龙鱼原香稻五常开耕节在黑龙江省五常市举行。活动中奥运冠军张娟娟受邀作为金龙鱼奥运品质监督官出席活动,与全国主流媒体代表, 一同庆祝耕种季节的开始!
    2021.05.11
  • 2021年5月1日,作为“五五购物节” 重要组成部分的“2021上海进口嗨购节”暨“浦东国际品质生活节”在正大广场正式开幕。本届购物节得到了国家的高度重视和大力支持,上海市副市长宗明、中国国际进口博览局副局长孙成海、上海市商务委主任顾军等多位市政委领导亲临活动现场,及多家市媒体来到现场播报。
    2021.05.11
  • 卫龙辣条,是许多人小时候魂牵梦萦的神级美食。然而,就像我们早已不是当年在学校门口分一包零食的小学生,卫龙也不是当年的卫龙了。现在的卫龙卫龙可是辣条界的扛把子,而且走出国外,成为继老干妈之后名扬海外的国民级民族品牌。
    2021.05.11
  • 随着时代的信息化发展,越来越多的餐饮企业不再只局限于传统的经营模式。手机扫码点餐也已经悄悄的走入人们的生活,成为餐饮行业的常态。餐饮“互联网+”的概念也是越来越火热。
    2021.05.07
更多
  • 3条评论
    地址:北京 延庆区北京市延庆区妫水北街39号B座二层(近环球新意百货)
  • 3条评论
    地址:北京 东城区北京东城区东单三条8-16号(协和医院旁边)
  • 3条评论
    地址:北京 朝阳区北京通州区物资学院路与通燕高速辅路交叉口东北角物资学院南口B5
  • 3条评论
    地址:北京 大兴区北京新市区北京中路307号蝶王针织厂院内

1

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 点赞失败 留言失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了