热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 开店笔记 > 实用篇:餐饮加盟的哪些利与弊

实用篇:餐饮加盟的哪些利与弊

2021-09-09 13:36 来源:杭州好多肉餐饮管理有限公司 浏览:191
好多肉汉堡
投资金额:5-10万
公司名称:杭州好多肉餐饮管理有限公司
温馨提示:本文共902个字,阅读完大概需要3分钟。我想了解开店

站在巨人的肩膀上你会看得高走的更远。很多餐饮创业的小伙伴都会选择加盟,而加盟总体上来说是牺牲收益降风险,开店初期不至于那么糟心。但店面成功很大程度上仍取决于后期自己的经营是否良好。如何选择加盟?加盟的时候我们应该思考哪些呢?

加盟的利:

你会得到一个成熟品牌的市场影响力,开店初期的各项扶持,其中包括各种繁琐的手续办理、店铺选址、设计、装修、开业,菜单设置,餐品配送、开店初期营销方案的制定及成功店面经营经验的分享等。

这些的确可以让人在开店初期少走弯路,但仅限于开店初期。因为一个成熟的品牌在全国几百甚至上千个店铺,后期的运营扶持上, 多也只是纸面上的,所以在后期的运营上还是要靠经营者自己的投入。

547e54db8d6e4d7aac8ae8c949ac67bb.jpg

加盟的弊:

选择加盟,你可能会失去自由度:

1.数额不菲的加盟费、各种开店必须的费用;后期可能还会有其他名目繁多的费用等着你。

2.选择加盟方式后,门店发展就会受到限制,包括装修用料等等的很多细节都必须按照总部的要求。

3.加盟商家后期想要转型也很困难。一般连锁品牌是根据市场潮流走的,市场流行什么就做什么,一般的餐饮流行周期都不长,这样就会很被动,如果继续合作,加盟店改变经营方向很难,若重开一家,那前期的投资就打水漂了。

如何选加盟项目

加盟创业有三个基本原则,一定要注意:

1.有特色而非时下流行的项目。潮流只是一时的,很快就过去,下一季你又要换新的了。

2.小而美的而非大而全的项目。大而全的项目,成本高,收益有限。

3.大众化而非小众的项目。大众化的项目受众群体大,小众化的项目盈利往往比较困难。

ff5ce93996f04912b28a39a24ad16aae.jpg

具体来说:

一线城市可选择知名品牌、或者选择一个个性明显的产品品牌。开一家商场店,成功的几率会比较高;知名品牌市场认可度较高,翻台率高。

选择商场店是因为,一线城市大家周末一般都是逛商场,人流量比较大。而且大品牌入驻商场,商场方都会给一定程度的优惠。

二三四线城市开连锁店的话,可以做中型店面,但环境要小资一点。

因为:首先,三四线城市人群消费水平在逐步提升;其次,除去餐品,大家对于就餐环境和服务的要求也在逐渐提升。

但是这样的需求在三四线城市并没有得到很好的满足。很多连锁品牌也正是看中了这一点,纷纷进行渠道下沉,布局三四线城市。

声明:该作品系杭州好多肉餐饮管理有限公司上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。
  • 众所周知,快乐星汉堡是上海斗石餐饮集团旗下的汉堡加盟连锁品牌。我们专注于西式快餐研发,稳扎稳打,始终如一地提供品质卓越的西式快餐产品。选择快乐星汉堡,更好吃、更安全、更实惠、更放心,经得起市场的考验。消费者的需求是不断变化的,具有创造性的产品才能获得他们的青睐。快乐星汉堡依靠丰富的背景资源,不断研发

  • “替别人打工不如为自己打工”,很多人认为自主创业会投入更多的激情,无论成功与否,自己都没有遗憾。目前可供大家选择的创业方式非常多,除了能够自创以外,还可以走品牌加盟的创业道路。这对那些没有相关经验的创业者们来说,借助加盟品牌的影响力,不仅能够在快速进入行业,还能省去不少精力,创业成功的概率也会大大提

  • 创业这件事,可以说是多数人的追求,而少数人真正付出了行动。创业这条路不好走,是一个不断实践,不断认识自我的过程。需要我们在开始前,就要把未来路应该怎么走想好,并规划好每个节点。那么,对于初次创业的新手小白,应该如何去做呢?如果你想涉足西式快餐行业,那么加盟快乐星汉堡,我们向大家提供如下的各种开店支持

  • 每年有一些创业者靠餐饮加盟赚得多,同样也有人输得体无完肤,观其原因无非是在当初签订加盟协议的时候留了份心眼,把所有能规避的风险事先在协议中约束好。餐饮加盟经常产生纠纷的原因:一、总部特许经营资质没看清签署《特许经营加盟协议》前,一定要确定对方具备特许经营的资质,小心落入圈套。二、总部收钱就跑路曾经风

  • 2020年餐饮市场发展速度将继续保持在9%上下水平,市场规模有望上升至五万亿元。目前,餐饮行业正加快进程由外延扩张型向内涵集约型转变、由规模速度型向质量效率型升级。特别是外卖火起来后,火热的市场肯定也引起很多人的兴趣,即使是一些之前毫无餐饮经验的人也想在这波行情中分一杯羹,有市场就有江湖,有江湖就有

杭州好多肉餐饮管理有限公司

好多肉汉堡
  • 门店数量:100家

  • 投资金额:5-10万

  • 利润预估:30-60万/年

  • 人均消费:15-30元/位

他还有这些热度文章与问答回复:
必看!关于餐饮加盟协议中的那些坑
知道这些套路,加盟不掉坑!

0

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了