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香梨要不要放冰箱

2021.10.17 16:18 来源:网友投稿 浏览:363

香梨的产地是在新疆,是非常好吃的一种梨子,它的口感特别的嫩,而且闻上去会有淡淡的香味,所以很多人都爱吃。那么买回来的香梨要不要放冰箱呢?如何保存呢?今天就来跟大家聊聊关于香梨的保存方法。

香梨要不要放冰箱

一、香梨要不要放冰箱

可以放冰箱

香梨是可以放冰箱的。如果买回来的香梨暂时不吃,或者没有吃完的情况下,那么放在外面,为了防止它发生变质,可以直接放入冰箱。但是放冰箱的话,不能放入冰箱冷冻室,应该放入冷藏室,如果有保鲜区的话,那就更好了。放入冰箱的香梨的最好是用保鲜袋把它装起来,或者是用保鲜膜,或者是用纸把它包裹起来,这样香梨表面的水分不会消失,而且还可以起到一个防串味的作用。

二、香梨如何保存

1.常温

其实香梨它表面的水分还是非常多的,所以如果是在天气比较冷的情况下,可以把它直接放在室外保存,但是保存的时候,一定要保持环境的湿度,这样是减少梨的水分的蒸发,让表皮不会蔫。所以如果是在室外保存的话,上面可以盖层薄薄的纱布,喷上一些水,或者用一层湿的海绵覆盖在上面比较好。

2.脱除乙烯

乙烯其实是一种催熟剂,对香梨有催熟的作用,如果香梨需要长期保存的话,那么首先就要将香梨上面的乙烯去除,这样才能延长香梨的保鲜期。所以如果是大量的香梨需要保存的话,建议用脱离乙烯的方法,去除香梨表面的乙烯之后,再进行保鲜,效果会比较好。

3.真空保存

可以把新鲜的香梨洗干净,然后把上面的水分擦干之后,放入到真空包装袋里面,然后将其空气抽出封口,这样的话保存的时间也比较长,一般两到三个月里都不会发生变化。

关于香梨的保存方法就跟大家介绍到这里,其实把香梨放到冰箱保存是最省时省力,也是效果最好的。当然如果是天气比较凉的情况下,在一定的温度和湿度相对均衡的情况下,放在室外保存也是可以的。所以大家可以根据自己的需求,来选择最适合的保存方法。

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