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包菜需要放冰箱冷藏吗

2021.10.22 14:38 来源:网友投稿 浏览:747

包菜是非常常见的一种蔬菜,看上去跟白菜有一些相似,但是它的质地会更加硬一些。那么买回来的包菜需要放冰箱冷藏吗?今天就来跟大家聊聊关于包菜的储藏方法以及它的烹制方法。

包菜需要放冰箱冷藏吗

一、包菜需要放冰箱冷藏吗

可以的。

不管是生的包菜还是没有吃完的包菜,直接可以放入冰箱进行冷藏保存,这样保存的时间比较长,3~5天都不会坏。尤其是生的包菜,放上十天左右都不会腐烂,当然如果是已经烧熟的,没有吃完的包菜,那么放入冰箱当中三天左右也是不会变质变坏的,这样的保存方法其实是最适合家庭来使用的。

二、包菜有哪些家常烹制方法

1.清炒包菜

清炒包菜原汁原味,而且可以吃出包菜脆生的口感。包菜可以将其表皮先撕掉一部分,然后将里面嫩的部分掰下来,洗干净之后切成碎,放入到锅中翻炒。翻炒的时候,由于包菜的质地比较硬,可以加入适量的水稍微煮一下,然后根据自己的口味加入调味料,喜欢吃辣或者蒜泥的,可以放上一些蒜泥和辣椒末,这样炒的包菜特别的好吃,而且香气十足。

包菜需要放冰箱冷藏吗

2.干锅包菜

干锅包菜是川菜当中比较受欢迎的一道菜,很多人也特别爱吃。干锅包菜抢讲究要大火炒,而且不能放水,必须干炒,放水之后,包菜就会变得软烂,就没有干锅包菜那样新鲜的口感了。干锅包菜炒的时候,那还需要放上一些五花肉片,这样会使包菜吃上去油润一些。

3.制作蔬菜沙拉

包菜其营养价值非常高,所含的纤维素也比较丰富,所以可用来制作沙拉。首先包菜切成包菜丝,然后放入水中烫熟,用冷水冲洗干净,这样包菜吃上去非常的脆。接下来可以直接将包菜撒砂一些沙拉酱拌匀食用,如果希望它口感更好的话,也可以加入一些其他的蔬菜,比如黄瓜片,番茄片,或者是再加入一些紫甘蓝等等,这样做出来蔬菜沙拉很开胃,而且很清爽。

包菜需要放冰箱冷藏吗

所以包菜的保存方法其实最简单的就是放入冰箱保存,既安全又卫生,而且保存的时间的长。包关于包菜的吃法今天也跟大家分享了,如果平时只是简单的炒包菜的话,其实可以用今天推荐的方法来制作蔬菜沙拉或者是干锅包菜,同样非常好吃,大家可以试试看。

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