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鸡肉如何快速解冻

2021.10.22 16:18 来源:网友投稿 浏览:2160

从冰箱里拿出来的鸡肉,或者是从超市买回来的冻鸡肉,都需要解冻一下再烹制,这样的话口感比较好,而且可以节约烹煮的时间。那么鸡肉如何快速解冻呢?今天就来教大家几个方法。

鸡肉如何快速解冻

鸡肉如何快速解冻

1.热水泡

想要把鸡肉快速解冻,其实有一个非常好用的办法,就是将鸡肉放在热水当中去浸泡。但是为了防止水渗入到鸡肉当中,改变其质感以及口感,所以需要准备比较厚实一点不透水的袋子,将鸡肉装在袋子里面,然后袋口扎紧,放入水中浸泡。由于鸡肉的温度比较低,所以在浸泡的时候,水温很快就会降低,这时候可以再添加一些热水,保持水温,让鸡肉能够快速解冻。

2.微波炉解冻

让鸡肉快速解冻,可以借助厨房小用具,比如微波炉就是非常好的解冻工具。微波炉是现在每个家庭必备的厨房工具,它不仅可以有加热的功能,其解冻功能也是非常的好的,将鸡肉放在托盘当中,然后放入到微波炉直接解冻就可以了。解冻好的鸡肉摸上去软软的,烹制起来口感就跟新鲜鸡肉的口感是一样的。

3.常温解冻

常温解冻其实不需要借助任何工具,而且不需要任何材料,直接解冻就可以。但是唯一需要耗的就是时间,可以提前几个小时把鸡肉放到常温下进行解冻,如果天气炎热的情况下,只要提前一到两个小时,如果天气比较冷的情况下,可以放在有太阳的地方进行解冻,这样会比较快一些。解冻好的鸡肉直接用来烹制,就会特别的方便了。

关于鸡肉的快速解冻方法就跟大家分享到这里,用以上几个方法,解冻鸡肉非常的快速,其实不光可以解冻鸡肉,解冻其他食材用,这几种方法也是非常实用的,所以大家一定要掌握,这样的话可以给生活上带来很大的便捷,希望今天分享的这些小窍门,能够对大家有所帮助。

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