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天津美食有些什么

2021.10.26 13:55 来源:网友投稿 浏览:205

天津给人的第一印象就是豪爽,尤其一口天津话感觉就在说相声,很有亲切感。其实来天津还有很大一部分的原因就是天津的美食。要说起天津的美食,那可得说上一阵,不卖关子了,现在就来告诉大家天津美食有些什么。

天津美食有些什么

天津美食有些什么

1.天津狗不理包子

来天津一定要介绍并且打卡的就是具有百年历史的,天津狗不理包子铺。这家起源于清朝咸丰年间的包子铺,距今已经有100多年了,是天津的传统小吃。店里主要卖的就是包子,皮薄馅大,口味丰富,可以满足不同人的口味需求,而且吃上几个都不会觉得油腻。

2.天津大麻花

天津的大麻花是天津三绝中的一绝。天津的大麻花跟其它地方的麻花有所不一样,首先正宗的天津麻花个头比较大,一个麻花可以好几个人吃。其次麻花里的馅料比较多会在里面加入各种果仁,最重要的一点就是天津的麻花吃起来又香又酥又脆。所以来天津大麻花一定要品尝。

天津美食有些什么

3.锅巴菜

天津的锅巴菜是天津独有的美食,是天津人从小吃到大的传统早点,在其他地方是吃不到的。锅巴菜其实主要用的是绿豆粉,把绿豆粉和玉米粉以及面粉做成糊,煎成饼状,然后再切成类似于宽面的面条,在里加入勾芡过的菜汁,放入麻酱,腐乳酱之后,就这么拌着吃。很多第一次来天津的人吃锅巴菜,一点都吃不惯,但是吃了几次之后,就会爱上这种街头美食。

4.驴打滚

驴打滚是天津卫的传统名吃,其主要的原料就是糯米粉,有点类似于年糕,但是外面裹着黄豆粉,吃上去很有韧性,非常好吃有嚼劲。因此来天津,驴打滚也是要尝一尝的。

天津美食有些什么

更多的天津美食在等着大家,比如天津的面茶,天津的煎饼果子,还有边喝茶边欣赏茶艺的天津茶汤,都是非常具有地方特色,以及具有天津卫的传统风味的。所以如果大家对天津的美食感兴趣的话,一定要亲自来天津,这样才能品尝到更多的美味。

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