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开一家串串香店前期需要哪些准备?

2021-10-12 18:03 来源:西安蜀参谋餐饮管理有限公司 浏览:41
川把式串串香
投资金额:10-30万
公司名称:西安蜀参谋餐饮管理有限公司
温馨提示:本文共777个字,阅读完大概需要2分钟。我想了解开店

串串香逐渐成为大家聚餐的高频率选择,也是深受全国消费者的欢迎。很多创业者也是看准这个时机,开始投入这个行业,串串相对于其他的行业,技术性比较简单,因此开一串串店确实是创业者投资创业不错的选择。

开店看似简单,但是里面的还是有很大的学问的,做为初次创业的大家,一定要做好每个环节,否则容易影响店铺的正常经营。要想成功开店,我们需要做好什么准备呢?

首先,我们要有个开店的预算,准备好充足的资金。一般我们的串串店面积大概都是在150平以上,大概的投资也是在25万左右.

资金准备到位以后,我们应该确定项目,如果是初次做餐饮,还是建议选址加盟连锁品牌,省时省力,操作起来比较简单,总部都是有全程帮扶。我们只需要照搬照做就可以。等项目确定以后,我们就要着手开始找店面,选择一个合适的店面和开店的位置可是很重要的。但是好的位置房租肯定也是很高我们也是要结合自己的预算去考虑。

一般前期店铺租金和装修能够占到投资金额20%左右,在资金有限的情况下,选择消费群稳定的小区周边或者大学城附近也是不错的,这些区域相对于人流高的商场租金更实惠,而且房东一般是私人,还可以跟客户谈价,约定月付或者季付,减少前期投入。确定铺面后,与此同时要准备店铺装修。装修可以外包给专业的装修公司,也可以找其他渠道把装修价格做到最低,另外还需要采购各类建材以及冰柜展柜等定制设备和桌椅、锅碗瓢盆等若干物品。串串店很重要的就是选择香料供应渠道,这是串串味道好与否的灵魂所在,一般挑选原料经验是:一看,颗粒是否发霉饱满;二选,香料是否以次充好混搭。 三闻,香料原香味是否浓郁受潮。正宗好味到靠的是资格的好原料。

其次就是证件的办理,开店我们需要办理营业执照,健康证,食品经营许可证,消防安全许可证等。办理完证件,我们只需要招聘人员就可以了。

以上这些都是开串串店需要提前准备的,大家有什么好的意见,都可以讨论。

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西安蜀参谋餐饮管理有限公司

川把式串串香
  • 门店数量:400家

  • 投资金额:10-30万

  • 利润预估:300-400万/年

  • 人均消费:60-80元/位

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