宜宾有什么吃的

来到一座城市，其实最应该的就是去了解一下这座城市有哪些美食，因为美食最能体现一座城的风土人情和韵味。今天就一起走进四川宜宾，一起来了解一下宜宾美食有哪些。告诉大家宜宾有什么吃的。

宜宾有什么吃的

1.南溪豆腐干

南溪豆腐干是四川宜宾南溪县的特产，也是具有国家地理性标注的产品。南溪豆腐干它的历史悠久，始于清朝光绪年间，精选大豆提炼豆浆之后，然后经过点浆，煮浆，最后压制成型，加上三十几种香料卤煮之后，经过排酸烘烤而成的，吃上去非常的有嚼劲，可以凉拌或者用来炒菜，味道非常棒。现在也有一些真空包装的豆腐干，可以带回去给家人朋友们品尝。

2.燃面

提到宜宾就不能不提到宜宾的燃面，它是宜宾地区最具有特色的一种传统小吃，也叫做油条面。燃面的特点就是油多没有水，甚至一点火就可以把它点燃，所以叫做燃面。燃面的面条非常筋道爽滑，里面加入了一些芝麻，花生，然后还有碎米芽菜，搅拌之后吃上去非常的美味，香味扑鼻。

3.五粮液

来宜宾是不是也要喝上一些白酒呢？那么宜宾最有名的也是全国都人都知道的，就是五粮液，因为它的产地就是四川省宜宾市，是非常具有代表性的酒，也是中国的国酒之一。所以如果掺参加一些宴席的话，可以喝上一些五粮液，当然也可以买上一瓶带回家品尝或者珍藏。

4.黄耙

黄耙是四川宜宾当地的一种小吃，一般都在春节的时候做，现在也是成为了当地的美食，一年四季都可以吃到。黄耙主要是用糯米以及粳米，还有红糖制作，然后用香味独特的植物叶子进行包裹蒸熟。蒸熟后的黄耙吃上去非常的软糯，口感有点像糍粑，可以炸着吃，煎着吃或者炒着吃。

听完介绍，是不是觉得宜宾好吃的太多了呢？其实宜宾的吃的还有很多很多，而且非常的接地气，具有当地的传统风味，所以欢迎大家亲自来宜宾品尝一下这里的美食，或者发掘更多关于宜宾的美食，相信宜宾一定不会让大家失望的。