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百香果皮皱巴了还能吃吗

2021.11.19 09:00 来源:网友投稿 浏览:286

百香果是现在的网红水果,它其实是属于热带水果的,所以并不是一年四季都可以吃到。那么买回来的百香果却发现,百香果皮皱巴了还能吃吗?百香果怎么吃会比较好吃一些呢?今天就来跟大家聊聊百香果的一些吃法。

百香果皮皱巴了还能吃吗

一、百香果皮皱巴了还能吃吗

可以。

百香果如果发现皮皱巴了,其实是还是可以吃的,但是前提必须是百香果这个表皮,它是没有任何的虫斑和腐烂的斑点,只是单纯的皱皮。百香果单纯皱皮主要就是放置时间久了,有点缺水,皮上面的水分蒸发掉了,所以会出现皱皮,这样的百香果可以吃的,因为它的皮是比较厚的,不会影响到里面的果肉,但是放置时间太久的话,那么多多少少会影响它的品质和口感,所以应该及时食用完毕。

二、百香果可以怎么吃

1.直接吃

百香果本身就是热带水果,所以可以直接吃。因为百香果的壳有点硬,所以可以用小刀将其一切两半,切的时候注意百香果里面的果肉,一般是呈液体或者是半液体状,切的时候要当心。切好之后呢,用勺子把里面的果肉挖出来吃就可以了,酸酸甜甜的,还比较开胃。

百香果皮皱巴了还能吃吗

2.制作百香果蜜

可准备一些蜂蜜,然后将百香果一个个的切开,把里面的果肉取出放入锅中去煮,煮开之后,在里面加入蜂蜜,再慢慢的搅拌,这样就可以制作非常好吃的百香果蜜。百香果蜜可以平时舀上一勺冲水喝,非常的不错。

3.腌制菜肴

其实百香果还可以用来腌制菜肴,因为百香果的口味酸甜,所以是有去腥提鲜的作用。比如现在网红的柠檬鸡爪里面,就会可以放入几个百香果,这样鸡爪吃上去酸甜味更足一些,而且也会去除腥味,香味更加足。

百香果皮皱巴了还能吃吗

所以如果看见百香果皮皱了的话,是可以吃的,但是建议大家还是挑选皮比较新鲜的百香果,或者放在家里的时候,及时吃完。吃不完的情况下,也放到冰箱进行保存,这样的话就防止皮变皱,吃的时候,仍旧可以保持新鲜的口感。

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