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过年吃的传统食物的寓意

2022.02.03 11:30 来源:网友投稿 浏览:1400

,中国有个传统习俗就是过年要吃传统食物,过年的时候,全家人坐在一起,聊聊天,喝喝,来说说过去一年里的开心快乐,也祈祷一下新年的美好祝愿,再品尝一下传统食物的美味,那么过年吃的传统食物的寓意是什么呢?

过年吃的传统食物的寓意

过年吃的传统食物的寓意

1.过年吃虾,寓意笑哈哈

在我国的广东地区过年的时候会吃海鲜,虾就是人们非常喜欢吃的一种,而且虾也有多种做法,比如有白灼虾,炸虾等,因为虾有着每天笑哈哈的寓意,所以过年吃虾也是希望来年能够每天开心。

2.过年吃腐竹,寓意富足

过年吃腐竹,因为腐竹的寓意富足,也是过年的时候不可少的一道菜。我们都知道腐竹是黄豆的衍生物。但是腐竹与黄豆相比,更容易被人体吸收,营养价值也更丰富,因此经常吃一些腐竹,是很好的饮食习惯。

3.过年吃生菜,寓意生财

过年吃的传统食物的寓意

广东人过年吃饭不但饭菜品类丰富,而且还非常有讲头。一家人吃团年饭前要先祭祖或拜神,香烛烧完才可以开饭。饭桌一般有鸡,寓意吉祥,鱼寓意着年年有余,生菜寓意着生财,等以求吉利。广东有的地方在吃团年饭时,若有新婚夫妇,会多摆一副碗筷,取来年添丁吉意。

4.过年吃盆菜,寓意盆满钵满

香港的过年吃饭首选是盆菜,盆菜象征着团聚和盆满钵满。盆菜也是香港元朗围村的地方风味特色菜,有着合家团圆,满堂吉庆的美好寓意,再加上盆菜盘满钵满的形态,尽显繁荣兴旺之寓意。

过年吃的传统食物的寓意

现在随着生活水平的提高,越来越多的人喜欢过年的时候在饭店吃饭,在他们看来这样可以享受到各种美味的食物,而且还可以省去一家人为饭菜的劳累。但是很多人还是会选择在家里自己做饭,毕竟自己亲手做的更卫生健康,而且在家过年才叫过年。关于过年吃的传统食物的寓意就为大家介绍到这里了,希望对大家会有帮助。

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