热门项目: 火锅 冷饮 串串 小吃
首页 > 开店笔记 > 如何降低火锅加盟店经营风险从而提高存活率 ?

如何降低火锅加盟店经营风险从而提高存活率 ?

2023-09-14 13:06 来源:重庆清鼎餐饮管理有限公司 浏览:1219
温馨提示:本文共2919个字,阅读完大概需要8分钟。我想了解开店

对于创业者们来说创业就会存在风险,投资有风险,加盟需谨慎。餐饮还不错,特别是在近两年,但是有很多没有经验的创业者,会担心风险和利润的问题,接下来渝味楠老火锅给各位创业者分享下多年的经营经验,有效降低火锅店经营风险,提高市场竞争力。

渝味楠老火锅相似图

慎重选址

火锅店的位置和其客流量也有着密切关系,在选址之前一定要进行市场调查,和周边餐饮数量和人流量的分析,尽量选择学校、商场附近人流量大的地方,如果选择加盟品牌,可以与总部商量探讨一下具体位置,有效的规避经营里可能遭遇的不确定风险,从而提升开店成活率和竞争力。

渝味楠老火锅相似图

控制成本

控制成本,这样才能开源节流。采购人员应该随时都要掌握市场信息,可以货比三家来保证价格的合理性,有效随时掌握市场变化,不同季节、不同产地、不同市场和不同货源渠道价格也不一样,在保证产品质量的情况下降低采购成本。

经营管理

火锅店投资者应该学会怎样留住老客户、挖掘新客户,可以建立客户档案,老客户基础资料、交易状况等等,这是火锅店进行客户管理与跟踪的必要,可以通过一些折扣加上顾客微信,建立顾客群,从而可以更有针对性的为顾客推荐火锅产品。

声明:该作品系重庆清鼎餐饮管理有限公司上传发布。九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

发起讨论

已有1219位网友通过“发起讨论”解决了自己对品牌的疑问~
匿名提交

温馨提示:网页信息所涉及到的所有物料(包含但不限于图片、视频、音频、文字、人物肖像、舞蹈动作、字体、美术等)皆不作为商业用途使用,平台仅提供浏览观赏并保持“技术中立”,若第三方侵犯我司作品著作权或视频中涉及相关著作权,我司有权追究其法律责任或协助被侵权作者进行维权,投资有风险,加盟需谨慎《免责声明》

本站为会员提供信息存储空间服务,由于更新时间等问题,可能存在信息错误的情况,本站不保证所提供信息的准确性完整性、合法性和真实性,请以品牌企业官网信息为准。如有侵权、错误信息或任何问题,请及时联系我们,我们将在第一时间删除或更正。网页上相关信息的知识产权归网站方所有(包括但不限于文字、图片、图表、著作权、商标权、为用户提供的商业信息等)非经许可不得抄袭或使用,本站不生产产品,不提供产品销售服务,不对任何人的任何交易承担任何责任,不代理,不招商。本页面内容不代表本站支持投资或购买的观点或意见,页面信息仅供参考和借鉴。

0

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了