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小龙虾的季节是几月份到几月份

2022.05.14 12:15 来源:网友投稿 浏览:111207

每年总有那么一段时间,不论大街小巷,都会飘散着龙虾的香气,这个时候就是吃龙虾的时节。那大家知道小龙虾的季节是几月份到几月份吗?咱们今天就来跟大家聊聊口中的小龙虾。

小龙虾的季节是几月份到几月份

一、小龙虾的季节是几月份到几月份

4到8月份。

每年的四月份开始,小龙虾就已经悄悄上市,这个时候的小龙虾以青虾为主,价格也比较昂贵。但是到了五月份的时候,成批量的小龙虾就开始上市了,这时候的小龙虾不仅有青壳龙虾,还有红壳龙虾,价格也较之前便宜很多。所以喜欢吃小龙虾的小伙伴,可以趁这几个月多吃一些。一般吃到八月份左右,小龙虾就开始慢慢退市,想吃就要再等一年。

二、小龙虾的口味

1.蒜蓉蒜泥小龙虾

蒜泥小龙虾属于经典龙虾口味,将蒜做成蒜蓉,放入各种调味料来煮龙虾。蒜蓉包裹着龙虾,香气十足,会使小龙虾的肉吃上去更加鲜嫩可口。尤其是吃完小龙虾的蒜蓉汤汁,千万不能倒掉,用来煮面或者煮饭特别的好吃。

小龙虾的季节是几月份到几月份

2.13香龙虾

13香龙虾对于喜欢吃麻辣口味的人来说,是最爱的味道之一。尤其是知名的盱眙的龙虾,一般都是以做13香龙虾为主。13香龙虾里面所放的香料,当然远远不止十三种,吃上去是麻辣鲜香,闻着香,吃着更香。

3.冰镇龙虾

冰镇龙虾一般在一些比较高档的饭店会出现。所选用的龙虾个头较大,用花雕加一些调味料腌制之后,放在冰块上面冰镇一下,肉质q弹,原汁原味。这样的做法,对于烹饪的水平还有龙虾的品质要求很高,大家有机会一定要尝一尝。

小龙虾的季节是几月份到几月份

提到龙虾,相信很多人都已经在流口水了。而现在也正是是吃龙虾的时间,这个时候的龙虾肉质肥美,而且价格低廉,所以爱吃龙虾的小伙伴,与其在外面吃比较昂贵的龙虾,不如自己花一些钱买上一些生龙虾,再买上一调料包回来自己烹煮,吃的既开心又安全,关键是价格还便宜。

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