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粽子的形状有哪些

2022.05.14 13:20 来源:网友投稿 浏览:171

粽子是端午节的传统美食,由于不同的地域文化,不同饮食习俗不同,在粽子的包法上也各不相同,所以出现了不同形状的粽子。那么粽子的形状有哪些呢?咱们今天就来具体介绍一下。

粽子的形状有哪些

粽子的形状有哪些

1.三角粽

三角粽是比较常见的一种粽子的形状,不管是在南方还是在北方,都有三角粽包。三角粽需要用到两片粽叶,先将粽叶大小叠在一起,然后底部围成一个锥形,再把糯米和馅料放进去,把上面的叶子盖下,这样的话两边的角就凸起,最后用绳子捆扎好,这样就是一个非常常见的三角粽。

2.四角粽

四角粽在南方地区比较多见,它比三角粽的多一个角,包的时候更加复杂一些。四角粽也是需要两片粽叶先折叠成锥形,放入馅料,然后需要两边的粽叶往里面折,长的一部分的粽叶的先折出一个角,再把盖上去的粽叶两边整理一下,再折出两个角,这样就是四角粽了。四角粽包好后不会散开,用绳子裹紧就好。

3.长粽

粽子的形状有哪些

长粽在广西一带会比较多一点,做法会比较简单。只要把这三片粽叶叠在一起,然后把馅料放到中间,就像平时捆扎猪蹄一样,用绳子从头到尾绕好就好了。这样的长粽做法简单,个头也很大,有时候一个粽子都吃不完。

4.牛角粽

牛角粽顾名思义,它的形状就像牛角一样,主要是广东地区的做法。底部粗一些,顶部尖一些,就像牛角一样。一般这种牛角粽都会在里面加入海苔等,造型比较独特。

5.方粽子

方粽其实就是将粽叶叠起来,然后把馅料放到里面,四边都折上去,就像一个正方形,正正方方的看上去还挺好看的,但是这种方粽子不太多见。

粽子的形状有哪些

关于粽子的形状,就跟大家介绍到这里。其实粽子不光有以上这些形状,还有做成福袋的粽子,或者做成小盒子的粽子等等。其实粽子的形状不重要,重要的就是要好吃。所以现在越来越多的粽子口味出现在市场上,受到大家的青睐,可以多去尝试一下。

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