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三角粽和四角粽的区别

2022.05.14 14:40 来源:网友投稿 浏览:152

关于粽子的包法有很多,而且不同的包法包出来的粽子也不一样。比如南方地区经常会包三角粽,四角粽,而北方一般包三角粽比较多。那大家知道三角粽和四角粽的区别是什么吗?咱们今天就来具体聊一聊。

三角粽和四角粽的区别

三角粽和四角粽的区别

1.外形的区别

首先从外形上大家就可以分辨。三角粽它顾名思义是三个角,就像平时咱们看到的三角形一样。而四角粽是会比三角粽多出一个棱角来,所以形状有点像大家平时看到的长方形。所以从外形上面来看的话,它们是很好区别的,可以很简单的就分辨出到底是三角粽还是四角粽。三角粽和四角粽的区别

2.包法不同

既然一个是三角粽,一个是四角粽,那么在包法上面,两者之间肯定是不一样。三角粽包起来相对简单一些,只要把两片粽叶叠加在一起,然后底部卷成一个锥形,把馅料塞进去之后,把上面盖好。然后把两边折进去,用绳子一裹,这样一个三个角就出来了,就是非常简单的三角粽。而四角粽的包法则需要稍微复杂一些,两片粽叶叠加在一起,底部稍微宽一点,然后把它折成圆锥状。接着把馅料放进去以后,折下来的时候,步骤要多一些。要将虎口对中背面,然后食指和大拇指捏住前端,形成一个角,然后左右的粽叶折进来,把上面的叶子在往下盖,就成了一个四角形,然后在两个角中间绑绳子。

3.大小不同

由于三角粽和四角粽在包的时候,因为形状不同,所以大小也不一样。一般来说三角粽会小一些,而四角粽会大一些,尤其是在北方地区,一般是三角粽为主。而南方地区相对来说,包四角粽比较多。因此在体积上面,四角粽大于三角粽。三角粽和四角粽的区别

关于三角粽和四角粽的区别,就为大家介绍到这里。其实三角粽和四角粽只是包法上不同,有些地区偏向于三角粽,有些地区三角粽和四角粽都会包,但是里面包的馅料都是差不多的。所以大家也不要过于纠结,喜欢什么形状就包什么形状就行了。

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