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粽子除了用粽叶还可以用什么包

2022.06.03 13:20 来源:网友投稿 浏览:365

还有几天的时间就到端午节了,在这个传统的节日里,我们有吃粽子的习俗,不仅是南方北方也有,大家都知道通常我们包粽子都是用的粽叶,可是粽子除了用粽叶还可以用什么包呢,接来下我们就为大家详细介绍。

粽子除了用粽叶还可以用什么包

粽子除了用粽叶还可以用什么包

1.菰叶

估计很多人都不知道这是什么植物,其实它还有另一个名字,就是茭白。菰在古代是一种粮食作物,只是因为它容易感染一种细菌,所以没有结果。后来发现菰感染细菌后可以当蔬菜食用,因此被视为蔬菜作物,从六谷中去掉,成为现代人群中的五谷。菰分布在南方的许多水边,野生的也很多。叶非常纤细,与北方的芦叶相似。在古代,它是一种非常流行的制作粽子的材料,古人也用它发明了九子粽。

2.荷叶

估计很多人都吃过荷叶饭、荷叶包鸡等,很多美食中都是用荷叶包的,绝对可以算是古人塑料袋。荷叶在农村也很常见,许多鱼塘、稻田、河边都有荷叶。荷叶有很多用途,它又宽又大。虽然不那么硬,但是用来做粽子还是不错的。尤其是喜欢在粽子里放各种馅料的朋友,荷叶是最理想的选择。因为荷叶够大,可以包一个大粽子,里面塞满了各种馅料。同时,用荷叶包粽子也很简单,包起来就行了,这对没有手艺的人来说是个福利。值得一提的是,荷叶粽子有荷叶特有的清香。

粽子除了用粽叶还可以用什么包

3.玉米叶

夏天,很多人都喜欢买玉米做汤或早餐吃。 在农村地区,许多家庭种植玉米,但是很多人只是把玉米皮扔掉了,真是可惜。很多人在买玉米的时候,就是把玉米皮撕下来不想要,就是怕花更多的钱。其实玉米皮很轻,很有用,也是端午节的优质粽子。

粽子除了用粽叶还可以用什么包

以上就是为大家介绍的除了粽叶还可以用什么来包粽子的内容,马上就要到端午节了,很多人也开始买粽叶来包粽子,而且越到端午节的时候,粽叶的价格也就会越高,所以我们不妨也可以用其他的叶子来包粽子,比如说玉米叶,荷叶等,这些都是我们随处可见的,使用很方便。

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