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福建刨冰哪里学 福建绵绵冰哪里学 手把手教学包学会0加盟费

2022-06-17 10:50 来源:厦门食货君餐饮管理有限公司 浏览:796
食货君小吃培训
投资金额:1万
公司名称:厦门食货君餐饮管理有限公司
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福建刨冰哪里学 福建绵绵冰哪里学 手把手教学包学会0加盟费

刨冰是将冰块刨成雪花,淋上炼乳、糖浆,再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份不多,消暑降温效果特佳,多吃不会有饱胀感。

正宗的“刨冰”是将冰块刨成雪花而做成,“刨冰”中含有冰渣就会严重影响口感。刨冰在台湾很流行,所以素有“台湾刨冰”之称。刨冰是把冰块刨成细细的冰沙,再加入各种干果、水果及牛奶、果汁等而形成的一种五颜六色的雪冰。其种类繁多,制作简单,各种口味可随意调配。

摄氏零度以下的低温,是神奇魔术师,五颜六色的水果和牛奶在他的手下,一个个华丽丽变身。层层叠叠,丝丝缕缕,如细腻丝滑的彩色雪山。骄阳和骤雨交替上演的五月天,提前让人感受盛夏的热辣脾气。

平凡的水果与独特的绵绵冰相遇、碰撞、结合、交流、扬长补短...最终融合出灿烂诱人的美食!

柔软蓬松似云的绵绵冰轻飘飘软乎乎入口即化,奶香味清新水果味口感层次分明均匀化开,甜到心里。高高的刨冰被淋上一层软软绵绵的奶油用勺子舀一勺送进口中,花生自带的香在口中回荡甜甜的也恰到好处,似有一种谈恋爱的感觉。清凉细腻与温暖蓬松搭配在一起味道神秘而不可思议。从第一眼的相遇就已经无法拒绝红豆的甜腻与绵绵冰融合,那便是幸福的感觉。堆积成小山丘一样的抹茶绵绵冰近乎粉末状又能感受到绵绵飞絮的质感如雪般轻盈,入口即溶、冰凉软化。

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实操内容:

1、刨冰、绵绵冰的系统讲述;

2、刨冰、绵绵冰原料的选购;

3、刨冰、绵绵冰食材的预工;

4、刨冰、绵绵冰加工的基本标准;

5、刨冰、绵绵冰加工的工艺步骤;

6、刨冰、绵绵冰经营定价原则

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

培训时间 :不限制学习时间,包教包会,学会为止

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