加盟有风险，投资需谨慎
新人开餐饮店难免会遇到一些坑，有些是因为自己粗心大意，但有些则是因为自己是新手，被别人哄骗了，那么该如何分辨、规避这些坑呢？
一是自己认知问题。
大多数人都会认为商场的客流量大，那么自己在商场开店后的生意也不会差。但实际上，为商场好的位置都给了各大品牌方，因为大品牌自带知名度，会给商场吸引客流，因此商场不会乱收他们的钱，甚至还可能降价让他们入驻。而那些不知名的品牌或者是小店就不一样了，要交的一大堆费用，如进场费、管理费、垃圾清运费等等。除此之外，小店很少能拿到好的位置，但租金还贵，装修成本还高。所以，如果没有雄厚的资金，强大的推广和运营团队的支持，想在商场挣到钱是很难的。
二是房东的问题。
这是在选址时要注意的问题，那就是要分辨和自己签合同的究竟是一手房东还是二手房东，可以向房东提出看房产证的要求，一手房东大多不会拒绝。这主要是牵扯到合同到期后的续签问题，以及提前转让问题，而这些二手房东都是无法做主的。
三是管理的问题。
餐饮店的管理包含很多方面，人员、产品、运营等等。但新手可能是出于对管理的不了解，所以会招有餐饮经验的店员，在店铺生意稳定后，当甩手掌柜。这种情况在加盟店可能会更常见一点，比如隆兴淳面，因为有总部的保驾护航，会有专业的人员帮助门店招聘，还会进行品牌宣传、推广，外卖业务也会有专业的运营人员负责。因此，加盟商的负担会减轻很多，不自觉就成了甩手掌柜。但即使有专业人员，加盟商也不能全面放松，总部的工作人员也无法实时监控门店的情况，也不能及时应对突发情况，所加盟商还是需要掌控全局的。
隆兴淳面的加盟扶持政策，在之前已经介绍过很多次了，但其实还是很多品牌优势被隐藏着，今天就来介绍一下隆兴淳面的加盟优势吧！线上线下一体培训隆兴淳面不仅欢迎加盟商来总部实地考察，进行实操培训，也为因路程遥远、疫情防控等原因而不便来总部学习操作的加盟商，准备了线上教学视频，包括备餐、设备的使用和维护、产品
隆兴淳面一直坚持着让顾客吃的更舒心的信念，让身处异乡的学子、打工人都能品尝到正宗的家乡味道，回味儿时妈妈做的那碗面。但国内各地都有独特的面食文化，每个地方的人都有自己对于面食的见解，就比如吃惯了杭式片儿川的爽口的人，是无法理解陕西油泼面的热辣的。因此，隆兴淳面的研发团队在不断地汇集各地面食，提取精华
餐饮店经营必然会遇到各式各样的问题，比如团队流动性大、门店竞争力弱、成本上涨等，在这种情况下，就需要餐饮店有应对风险的能力和方案。加盟店还可以求助总部，比如隆兴淳面，就会派专业人士定期巡店，在实际观察中，切实体会门店经营的困难，结合具体情况给出解决方案。但独自运营的餐饮店就没有这么便利了，那么今天就
近日，根据疫情防控工作需要，汕头全市所有餐饮服务单位（含饮品店、小吃店、早餐店等）暂停堂食，只提供到店自取、网络或电话等外卖订餐服务。类似这种通知，此前在其他省市也已多次上演过，比如之前的上海、郑州等。而且即使没有堂食禁令，疫情也改变了人们的用餐习惯，可以很明显的感觉到，堂食的顾客相比之前减少了很多
疫情对各个行业危害极深，尤其是餐饮领域，影响深远，直接动摇了餐饮市场的局面，大餐饮店赚钱难、闭店快，反而是小餐饮加盟店由于成本少，还有总部扶持，顽强地挣扎生存了下来。在如今疫情进入平稳期后，还逐渐盈利走上了正轨。隆兴淳面，作为一家面馆，虽然有着广大的潜在消费市场，但在疫情后时代，也制订了一系列制度，
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