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爷爷常喝的养生配方,长寿秘诀原来是这碗汤,睡眠充足精神好

2022.11.22 01:44 来源:网友投稿 浏览:1

接下来跟大家分享一个家里老一辈们经常吃得养生美食,这个养生美食就是养生汤,经常喝这样的养生汤,肠胃舒服,吃得多,睡眠充足,精神好,它的做法非常简单,很容易就能够学会。经常喝这样的汤对我们的身体是非常好的,它喝起来口感甘甜,喝进嘴里有一股淡淡的清香味,经常做给老人和孩子喝对健康很有帮助,接下来一块看一下养生汤的具体烹饪步骤吧。

【养生汤】

【烹饪食材】黄花菜,食盐,百合,酸枣仁,红枣,枸杞,山药,生姜,冰糖

【烹饪步骤】

1、养生汤,它喝起来非常甘甜,常喝点对身体比较好,咱们一起来准备一下养生汤需要用到的烹饪食材,先准备一小把黄花菜,再准备适量的食盐,一小把百合,一小撮酸枣仁,8~10粒红枣,一小撮枸杞,一根山药,适量的生姜,生姜不要特别多,一小块即可,再准备5~10粒冰糖。将它们全部准备好了之后就一块开始养生汤的烹饪吧。

2、准备一个大碗,将咱们准备的干黄花菜直接放到大碗中,然后倒入适量的清水将其浸泡一下,在浸泡的时候要加入一勺食盐。向干黄花菜中加入食盐之后,咱们将它们充分搅拌均匀,让食盐融化,然后放到一旁浸泡大约30分钟。黄花菜浸泡上了之后咱们再来处理一下其他准备好的配菜。

3、另外准备一个大碗,将咱们准备好的百合,酸枣仁全部放入到这个大碗中,再倒入适量的清水,将它们清洗一遍。将百合和酸枣仁全部清洗干净之后将其控水捞出放入到碗中备用。接下来咱们再把准备好的红枣和枸杞取出来。

4、将红枣和枸杞全部放到这个大碗中,倒入适量的清水,将它们抓洗干净,清洗干净之后控水捞出放入到碗中。接下来取出剪刀来,将红枣用剪刀剪成片,然后放入盘中待用。再把咱们准备好的山药取出来,将山药清洗干净。

5、山药充分清洗干净之后咱们将其取出来用削皮刀把外皮全部刮掉,刮完外皮之后咱们再用刀将山药切成厚片,要斜刀切,切完之后将它放到盘中备用。把生姜洗净去皮切片放入盘中备用。

6、黄花菜泡好之后咱们将水倒掉,然后再一次倒入清水将它清洗一遍,清洗干净之后挤干水分放入碗中,接着把所有的食材都倒到砂锅里面,加入适量的清水,盖上盖子,开大火把水煮开,然后转成小火炖煮20分钟。5分钟以后放入几粒冰糖熬至融化,小火继续炖煮,把所有的食材营养物质全部熬煮出来,20分钟以后关火出锅装碗即可食用。

【小贴士】

1、咱们在里面加得食材一般都是晒干的,所以一定要将它们清洗干净,因为这些食材在晾晒的过程中很容易沾上灰尘。

2、在煮汤的时候尽量用小火慢煮,这样可以把营养物质充分给炖煮出来。

好了,今天的美食就和大家分享到这里了,我是水大叔,一本正经地探索美食乐趣,喜欢的朋友可以给我点个免费的赞,谢谢您的支持!

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