热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 圆白菜怎么做

圆白菜怎么做

2022.06.19 07:34 来源:网友投稿 浏览:1981

圆白菜是一种很常见的家常菜,很多人都喜欢吃圆白菜。不仅仅因为它是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。那么,就有人问了,圆白菜怎么做呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。

圆白菜怎么做

圆白菜怎么做

一、手撕包菜

原料:卷心菜、盐、葱、蒜、花椒、干辣椒、生抽、香醋

做法:

1. 锅倒油烧热后入花椒煸出香味儿,捞出花椒丢弃留花诗词同爆香蒜片葱花,倒入干辣椒翻炒。

2.倒入手撕好的包菜,炒制断生烹入香醋.

3. 倒入少许生抽炒匀后,加入适量食盐搅至盐化即可出锅。

二、凉拌包菜

原料:卷心菜、油、食盐、酱油、蒜、米醋、蚝油、香油、花椒

做法:

1. 卷心菜切丝,大蒜拍碎切末,撒在切好卷心菜上。

2. 锅里放油,放花椒爆香,捞出花椒不要,趁热把油浇在蒜上,拌匀。

3. 加盐,味极鲜酱油、米醋、香油、蚝油拌匀即可。

三、培根圆白菜

原料:卷心菜250克、培根200克、油、盐、醋、蒜、白糖

做法:

1. 圆白菜洗净,用手撕成小块;培根改刀切小段。

2. 热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味,加入蒜片煸香。

3. 倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。

4. 调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。

四、醋溜卷心菜

圆白菜怎么做

材料:卷心菜,香茹,大蒜子,酸红辣椒,生抽,醋,油盐,鸡精。

做法

1.卷心菜洗净切丝、新鲜香茹洗净掰成几瓣、大蒜子拍扁切沫、酸红辣椒切小段。

2.卷心菜、香茹先用烧开的水焯熟软化,然后过凉开水,装盘待用。

3.将蒜沫、酸红辣椒段、盐铺在焯好的卷心菜上面,淋上热油,再浇上生抽、醋、鸡精拌均即可食用小诀窍操作简单易学,味道很不错哦,跟酸辣包菜的味道差不多呢。

五、肉片炒卷心菜

材料主料:圆白菜300克。

辅料:瘦猪肉50克。

调料:植物油25克,酱油15克,盐3克,白砂糖10克,大葱5克,姜5克。

做法

1.先将葱、姜分别去皮、洗净,均切成丝,备用;将瘦猪肉洗净,横刀切成薄片;卷心菜洗净,去蒂切成象眼块待用。

2.净炒锅置火上,放入植物油,热后放入肉片煸炒断生,加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀,投入卷心菜,用急火快速煸炒断生即成。

六、糖醋卷心菜

材料:卷心菜,醋,糖4克,油,跺椒,盐。

做法

1.锅中放少许底油,油6成热时放卷心菜大火爆炒,见卷心菜有些变软,放入一大勺醋和4克糖(小勺两勺)。

2.最后点入一些跺椒,放盐就可以出锅了。

圆白菜怎么做

我相信通过浏览上面的相关资料信息,大家对于圆白菜怎么做,有了大概的了解了吧。不过,小编辑还是和大家一起重新回顾一下。圆白菜可以做成手撕包菜,手 撕包菜,培根圆白菜,醋溜卷心菜,肉片炒卷心菜这些美食。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

22

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了