悠悠记得上大学时，那时候每次放寒暑假就自己在家琢磨吃的 我的厨艺也是在那段时间开始慢慢的渐长 而最早学会做的就是这道炒方便面啦 都说方便面不健康，但也真是离不开呀 太忙的时候，就会做一个炒面吃,幸福感爆棚！ 这道炒方便面特别好吃，恨不得一口气全吃光 你们一定要码住啦！
By 悠悠食记
用料方便面 一袋（大家选自己喜欢的牌子就可以）火腿肠 一根鸡蛋 2个小白菜 2颗胡萝卜 1/4根圆白菜 50g做法步骤1、1⃣️水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水，沥干水份。
2、2⃣️方便面拌入半勺老抽，半勺白砂糖，1勺香油，拌匀！
3、3⃣️鸡蛋下锅炒熟后盛出备用
4、再另起锅入葱姜蒜爆香
5、然后下入火腿肠稍微煎一下
6、再入胡萝卜丝和卷心菜丝
7、加入半勺醋，1勺生抽，1勺油泼辣子（也可以放入1勺老干妈），炒几分钟把蔬菜炒软。
8、4⃣️最后下入拌好的方便面，炒1分钟。
9、开吃啦
小贴士这个真的是超级好吃，一口面夹着一口菜吃最爽
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