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肉桂属于什么茶

2018.01.13 20:45 来源:网友投稿 浏览:3930

喝茶是我国一门十分古老且精深的学问。除了喝茶时有许多的礼仪讲究之外,泡茶的工具以及茶的品类品质鉴别也是非常高深的学问,其中茶的品类就种目繁多,往往一种茶系下还会分出多种品种来。有人问肉桂属于什么茶?一起来看看吧。

一、肉桂属于什么茶

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。

二、肉桂茶适合什么人喝 ,有什么作用呢

肉桂茶的外形条索匀整卷曲,其外观光泽油润、呈现褐禄色,武夷肉桂茶的干茶闻起来有甜香,冲泡后肉桂茶独特的具有奶油、花果、桂皮般的香气。肉桂茶入口醇厚回甘,咽后齿颊留香,茶汤橙黄清澈,叶底匀亮,呈淡绿底红镶边,冲泡六七次仍有“岩韵”的肉桂香。

肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。

国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

适宜人群

1、平素畏寒怕冷,四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用;

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者;

3、腰膝冷痛,风寒湿性关节炎者;

4、外科阴疽流注、慢性溃疡久不收口者。

三、肉桂茶的功效与作用

1、杀菌去油腻

2、防止老年骨质疏松

3、防癌防辐射

4、有助于修身养性

四、肉桂茶的食用注意事项

1、茶醉千万要避免

2、睡前不能喝

3、冷的肉桂茶不能饮

4、身体不好不要喝

肉桂属于什么茶?相信大名鼎鼎的武夷岩茶大家都听到过了吧?其实肉桂也是武夷岩茶中的一种,只是和比较著名的大红袍不一样,它是属于花色品种。肉桂味道十分香醇,而且很耐泡,所以也是受众很广的品种,喜欢或感兴趣的人可以尝试一下。

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