大家知道酸枣仁有什么作用吗，爱吃酸枣仁的人可以多吃这款美食，酸枣仁的口感不错的哟，并且可以经常吃，可以很好的调理我们的身体，是不错的一款营养健康的美食，做法比较简单，学习一下，所有人都可以做成美味的食物。
酸枣仁有什么作用
1、保肝护肝的功效
日常多吃一些酸枣仁，能够对肝脏起到非常不错的保健以及养生的作用。酸枣仁泡水喝之后能够益肝气以及强健筋骨，有效的促进身体健康(http://www.chemdrug.com/article/7/)。
2、镇静以及催眠
酸枣仁具有非常明显的镇静作用，能够有效的调节中枢神经，令身体进入睡眠状态，有效的提高睡眠时间。比如在身心疲惫的时候，心烦意乱的时候可以用酸枣仁来泡水喝，具有非常好的作用。
3、调节血压血脂
酸枣仁中含有酸枣仁总苷，能够有效的降低血清中所含有的胆固醇，同时还可以提高高密度脂蛋白的含量。通过实验还发现，酸枣这种功效不仅能够调节血压血脂，同时对于动脉硬化的情况也都不错的预防以及治疗的效果。
4、保护心血管系统
酸枣仁对于心血管系统也有不错的调节以及保护的作用。酸枣仁进入身体之后能够有效的调节心律失常的情况，对于心肌细胞损伤也有保护以及修复的作用。是中老年人护心的养生佳品。
5、开胃健脾的功效
酸枣仁具有很好的开胃健脾、生津止渴、消食止滞的疗效。在夏天喝酸枣仁茶会让你神清气爽的哦!
6、抑制免疫的作用
酸枣仁醇提物和酸枣仁多糖能显著提高小鼠单核巨噬细胞的吞噬功能，促进淋巴细胞转化，增强迟发型超敏反应，促进溶血素抗体形成，并拮抗环磷酰胺对迟发型超敏反应的抑制;还能拮抗放射引起的免疫损伤作用。
7、抗肿瘤的作用
酸枣仁油灌服，可使艾氏腹水癌小鼠生存时间明显延长。所以食用酸枣仁能起到很好的抗癌抗肿瘤作用。
8、治疗烫伤和水肿
酸枣仁单用或与五味子合用，均能提高烫伤小白鼠的存活率，延长存活时间，还能推迟大白鼠烧伤性休克的发生和延长存活时间，并能减轻小白鼠烧伤局部的水肿。
酸枣仁可以保肝护肝，镇静催眠，调节血压，保护心血管，开胃健脾，一直免疫力，抗肿瘤，治疗烫伤和水肿，真的是非常好的营养健康的美食哟，大家可以多吃，大家可以看看这些酸枣仁有什么作用，选择适合自己的作用来调理身体。
