空心菜是一款蔬菜，那么，大家知道空心菜孕妇能吃吗，文章介绍了空心菜的做法，并且告诉了我们空心菜对于孕妇来说是比较好的美食，可以吃，不会对孕妇造成什么影响，并且吃空心菜还可以补充维生素，所以是比较好的一款美食。
一、空心菜孕妇能吃吗
空心菜孕妇能吃.怀孕初期可以吃空心菜。怀孕是可以吃空心菜的，蔬菜一定要食用新鲜的，干菜、腌菜和煮得过烂的蔬菜中，维生素大多已被破坏。
二、孕妇吃空心菜的好处
空心菜营养非常丰富，含有丰富的粗纤维素，在促进肠蠕动、通便解毒上，具有独特的作用。孕妇在怀孕期间，容易出现便秘、大便干结的问题，吃空心菜能很好的缓解消化排便问题。中医典籍记载，空心菜性凉，捣成汁后服用可解食物中毒，外用还可以起到消肿、去毒火的作用。
现代医学认为，空心菜的菜汁对金黄色葡萄球菌、链球菌等都有抑制作用，可预防感染，夏季常吃可以防暑解热、凉血排毒、防治痢疾。孕妇适量吃空心菜，对身体是有好处的。
三、孕妇吃通心菜注意事项
孕妇吃空心菜的时候要注意，它属于性寒、滑利的食物，因此体质虚弱、脾胃虚寒、腹泻的孕妇则不宜多食。此外，挑选时空心菜时，最好选择茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。
四、空心菜什么时间上市
空心菜为夏秋季节主要绿叶菜之一，属旋花科一年生蔬菜，其叶及蔓茎可供食用。空心菜茎中空叶直生叶长心脏形叶柄长色绿质柔嫩。原产我国主要分布在长江以南地区，产于春末至秋末。
五、空心菜的营养价值
空心菜含有丰富的维生素A原、B族维生素、维生素C及烟酸和蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。其维生素B1含量是番茄的8倍，钙含量是番茄的12倍。
六、空心菜怎么保存
放置于干净，干燥，密封的容器内，或者装进保鲜袋里，封装，置于冰箱或者其它干燥，阴凉，避免阳光直射的地方。
因为空心菜不耐久放，如果放于潮湿的地方，容易受潮而变质，还会影响口感，所以应该密封起来，放置于冰箱或者其它干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方。
了解了空心菜孕妇能吃吗以后，还可以看看空心菜孕妇吃了需要注意哪些问题，也介绍了空心菜对于孕妇的好的作用，以及空心菜什么时候上市，怎么保存吃不完的空心菜，是介绍空心菜方面比较好的一篇文章，大家可以多看看这样的文章。
