佛手柑的口感比较好，大家知道佛手柑的功效与作用吗，可以看看文章对于佛手柑的介绍，这款美食是一款水果，也是比较滋补的一款美食，很多人都爱吃佛手柑，对于我们的皮肤也是比较好的哟，还可以治疗我们身体的一些疾病。
一、佛手柑的功效与作用
佛手柑的作用有很多。例如食用佛手柑有助于黄疸消食，精神、食欲转佳。又如老年人气管炎、哮喘病严重，食用佛手柑后有明显的缓解作用。如果身体有消化不良、胸腹胀闷等症状，食用佛手柑有着非常明显的辅助治疗效果。
1、皮肤疗效
佛手柑的杀菌效果显著，食用佛手柑可以加速伤口和皮肤炎症的好转，效果很好。另外，由于佛手柑可以抑制油性皮肤的皮脂分泌，夏天食用有助于皮肤情况的改善，另外这一特性还有助于皮肤溃疡的治疗。
2、生理疗效
对于治疗呼吸道感染疾病，如扁桃体炎、支气管炎和肺结核有很好的帮助。佛手柑还是不错的尿道抗菌剂，对尿道炎、膀胱炎等炎症有良好的抗菌作用;佛手柑对于肠胃中的细菌也有抑制作用，能消除肠道寄生虫，并能显著消除胆结石;还具有促进消化、增进食欲的作用。
3、心灵疗效
佛手柑含有能够安抚情绪，抑制焦虑、抑郁、精神紧张的有效成分，如果你感到精神焦虑、疲惫等，此时佛手柑就是你最好的选择，它可以帮助你放松心情。
二、佛手柑的药用验方
治胃气痛：佛手柑焙为末后用白酒送下，每次服10克。
治食欲不振：佛手柑、帜壳、生姜各3克，黄连0.9克。水煎服，每日1剂。
治肝胃气痛：鲜佛手柑12-15克。开水冲泡，代茶饮。
治湿痰咳嗽：佛手柑、姜、半夏各6克，砂糖等分。水煎服。
三、佛手柑的作用及食用方法
(一)佛手柑露
原料：新鲜佛手柑100克。清水1000毫升。
制法：
1、将佛手清洗干净，切薄片，放入锅中。
2、加入清水煎煮20分钟后到处汁水。
3、将汁水倒入蒸馏器中，最后获得的汁液即为佛手柑露。
功效：行气解郁，治疗胸膈郁闷不舒之病症。
(二)佛手柑粥
原料：佛手柑15克，大米100克，冰糖50克，清水1200毫升。
制法：
1、将佛手清洗干净，切薄片放入锅中。
2、倒入清水煎取果汁后倒出备用;
3、大米淘洗干净，倒入佛手柑果汁中，加入冰糖，文火熬半小时即可。
功效：健脾养胃，理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症。
我们懂得了佛手柑的功效与作用以后，我们还可以看看这款美食的药用价值，以及这款美食的食用方式，这款美食是可以经常吃的一款美食，可以和很多食物搭配起来吃的一款美食，还可以缓解我们的情绪，所以我们压力大的时候也可以吃。
