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枸杞不能和什么同食

2022.06.14 00:25 来源:网友投稿 浏览:3737

枸杞是 我们日常生活中常见的中药材,含有多种微量元素,对人体健康十分有益,但是枸杞在食用过程中,若是与其他食物搭配不当,则可能引起到相反的作用,那么枸杞和什么一起吃好呢?今天,小编就给大家介绍枸杞不能和什么同食

枸杞不能和什么同食

一、枸杞不能和什么同食

1.枸杞不能和绿茶同食

绿茶里面含有大量的鞣酸,鞣酸能收敛吸附,枸杞中有很多的微量元素,鞣酸可以吸附这些微量元素,然后生成不能被人体所吸收的其他物质。所以,枸杞不能和绿茶一起吃。

2.枸杞不能和牛奶同食

枸杞中有丰富的果酸、果胶,枸杞和牛奶一起泡的时候果胶、果酸会与牛奶中的蛋白质结合,形成较硬的凝块。这些凝块会阻碍人体对营养元素的吸收。

3.枸杞不能和狗肉同食

狗肉是热性食物,枸杞不能和狗肉一起吃,二者一起进食是大补。枸杞和狗肉一起吃甚至会引起肝火过旺等副作用。

4.枸杞不能和螃蟹同食

螃蟹是寒性食物,不能和枸杞一起食用,枸杞和螃蟹一起吃,可能会引起腹泻等不良症状,所以枸杞和螃蟹不能同食。

5.枸杞不能和牛肉同食

枸杞具有通便的功效,牛肉性温,枸杞和牛肉一起食用会立即产生腹泻反应,所以枸杞和牛肉不能一起吃。枸杞不能和什么同食

二、枸杞和什么一起吃好

1.枸杞+龙眼

材料:枸杞、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克

做法:枸杞、龙眼、葡萄干、菠萝用水冲洗干净;放入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟即可。

功效:常服延年益寿,充实正气,补气养血。

2.枸杞+枇杷

材料:枸杞、枇杷、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量

做法:将枇杷、桃仁切碎放入锅内;加入洗净的枸杞、黑芝麻,加水浸泡;大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏;加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用。

功效:益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于虚弱,体质软弱患者。

3.枸杞+红枣

材料:大枣10克,枸杞8克

做法:把大枣放入锅中用中火炒10分钟左右,待大枣的外皮颜色逐渐变深即可,倒出放到碟子中,凉透后待用,有多的可用密封的容器先装起来以后备用;把凉透的大枣,加上洗净的枸杞一齐放入茶壶里;加入适量的冰糖,然后加入热水,冰糖的分量可根据自己的口味来放;盖上茶壶盖子,约5分钟左右闷出味道后即可倒出来喝。

功效:使面色红润、补气血。美容,皮肤白嫩,有光泽。

4.枸杞+蛋

材料:枸杞20克,鸡蛋2个

做法:枸杞洗净放入碗中备用;将鸡蛋打入碗中,与枸杞调匀;蒸熟即可食用。

功效:中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。

5.春天配黄芪,助阳气生发

春天万物复苏,人体阳气渐渐升发。?枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。

6.夏天配菊花,滋阴明目

夏天人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花搭配,可以滋阴明目,清除肝火。

7.秋天配山楂,滋阴润燥

秋天空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。?当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效

8.冬天配山药,平补阳气

冬天人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是和各种粥品搭配,大枣、龙眼、山药等。?有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。枸杞不能和什么同食

以上就是关于枸杞和什么一起吃,以及枸杞不能和什么同食的相关问题的介绍,其实在生活中,我们只要熟悉了枸杞食物的搭配方法,以及食用的注意事项,那么在用枸杞做药膳的时候,一定能够给我们的健康带来事半功倍的效果。

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