随着消费升级，消费者对烘焙食品的需求也在不断变化，日益追求口味新鲜、口感优质、成分健康。“中短保烘焙”食品已然成为休闲零食的新风尚，它的红火得益于一个“短”字。在保质期上通常只有3-60天左右，与常规食品半年至一年的保质期相比，大大缩短。中短保食品因为“健康”、“新鲜”、“口感好”等卖点，日益受到消费者追捧。
豪士食品，是中短保烘焙领域的知名高端品牌，源于1995年。豪士品牌自2017年全面升级面世以来，致力于“成为全球有影响力的烘焙公司”，深耕健康烘焙的研发生产，以“让更多的人吃到好吃健康的食品”为使命。豪士现拥有包括漳州、郑州两大生产基地共计近500亩，年产值50亿，通过自动化、智能化生产和自主研发，为用户提供“真材实料的好面包”。
豪士一直秉持着产品力第一的原则，为满足消费升级、品质升级下的市场需求，产品不断推陈出新。以产品力创新为驱动，连续多年缔造行业爆品。截至2022年，共计拥有40余项实用新型专利和发明专利，用于豪士产品的研发和工艺创新，不断引领行业进行短保烘焙产品的品类创新，让用户品尝更健康美味的优质烘焙产品。早在2015年，豪士率先突破技术壁垒，在面包中加入真果粒，开辟了口袋面包这一新品类，打造了第一个行业爆品菠萝口袋面包，随后，又陆续推出了豪士乳酸菌面包、牛奶小面包、早餐吐司面包等爆品，每一次推出的新品都不断的变革创新，占领市场，完善产品品类矩阵。
2020年，豪士（福建）食品有限公司与内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司正式达成战略合作，双方在蒙牛呼和浩特总部举行签约仪式，此次签约标志着中短保烘焙行业上下游产业链进入深度结合的阶段。
豪士与蒙牛的合作，整合了中短保烘焙行业与乳制品行业的优质资源，进一步提高了豪士食品的供应链优势，为中短保烘焙行业发展开拓更多发展方向，进一步推动中短保烘焙行业的进步。
