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食客领先餐饮店开店选址的四点建议

2019-12-27 16:05 来源:网友投稿 浏览:529
温馨提示:本文共968个字,阅读完大概需要3分钟。我想了解开店

随着生活水平的提高,人们日益追求高营养又美味的饮食,于是在食物的花费上也越来越大。餐饮业在当今可以说是如日中天,占据了庞大的市场。如何才能经营好一家餐馆呢?比起放心食材的选购,店铺的选址才是更至关重要的一步。古人云:“天时、地利、人和”,良好的地理位置能将人力发挥尽致,替你引来顾客。同时还能省去交通、租赁上的麻烦,得地利者,无疑于抢占了市场先机,怎样给店铺选址,能让财源广进呢?小编整理了食客领先餐饮店开店选址的四点建议

食客领先餐饮店开店选址的四点建议

食客领先餐饮店开店选址的四点建议

1、要选择居民聚集、人口集中的地方,不要选择居民较少和人口增长较慢的地方开店。

2、要事先了解近期店铺是否有被拆迁的可能,店铺房屋是否存在产权纠纷等问题。

在选择店铺的时候要事先打听好当地的城市规划情况,避免在拆迁的危险地方开设店铺,因为店铺选择好了以后是有很大的固定性的,很难再变动了。在租赁房屋的时候要了解好房屋的产权问题,比如像房屋质量、房屋业主是否拥有产权等问题,避免在开店后引起经济上不必要的麻烦。

3、要避免在交通受管制的地方选址,店铺门前要有合适的停车位置

有些街道是有交通限制的,例如单向通行、限制车辆种类、限制通行时间等,这些会影响一家店的客流量的,所以要避免这些地方,尽量也不要在道路中间设有隔离栏的地方开店,这样会使道路对面的行人看见你的店因为绕不过来而烦恼,店家也会因为这个原因失去很多的顾客的。店铺旁边最好要有公交车站或者是有很多方便停车的位置,这样就不会担心乘车和停车的问题了。

4、要根据自己店铺经营的定位选择合适的位置

在选择店铺之前,首先要明确好自己店铺的经营范围和经营点位,是卖什么东西的,面向的社会人群是谁,人群的消费水平怎样等,比如一家咖啡店就要考虑消费者的收入问题,一家快餐店主要考虑人群是不是够密集,各种店铺因为出售的东西不同要考虑的很多问题都是不同的。

地址位置是开店非常重要的一个环节,人口密度、房产主权、交通,城市规划等都是要考虑的内容,在开店之前不妨多实地考察,必要话进行市场调研,充分了解周边的环境,做到资源尽我所用。选好地址后,重点进行餐馆的经营运作,人力与成本也是至关重要的因素。每个投身餐饮行业的人,不得不进行多方位的考量,以抢占市场资源,招揽顾客。关于食客领先餐饮店开店选址的四点建议,小编总结就到此了。希望对餐饮行业的你有所帮助。

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