早餐在我们一日三餐中是重要的，要是一个人长时间不吃早餐，对他的身体有着非常大的危害。早餐不宜多吃，但不可不吃。估计许多上班族，早上的早点都是油炸饼，油条，豆浆。但我提醒大家早餐还是要少吃油腻食物。每天早上吃一个鸡蛋，对我们的身体是有利的，再来一碗稀饭，是最好不过的早点，这样的早餐是最健康的早餐。有些人就有一个疑问：牛奶与鸡蛋能一起吃吗?那么早餐如何吃？才能对我们的健康有利呢，在下文中我们给出了你想要的答案，一起去看看吧！
一、牛奶与鸡蛋能一起吃吗
1、网络上流传，牛奶和鸡蛋同吃会使二者的营养价值下降，不宜同吃。
2、其实并非如此，牛奶+鸡蛋的早餐搭配一直是人们认为最简单而且健康的搭配，这二者都含有丰富的蛋白质，能补充人体所必须的营养成分，因此，牛奶和鸡蛋是可以一起吃的。但要注意，一次不宜吃太多，建议每天只吃一个鸡蛋就好，以免加重肠胃负担。
3、另外，还要注意的是，有的人习惯在冲泡好后的牛奶中打入生鸡蛋，这样并不是健康的饮食习惯，因此不建议这种吃法。因为牛奶中的温度不够高，鸡蛋并不能完全熟透，这种吃法可能会将生鸡蛋中的细菌带入人体，不仅不卫生还不健康。仅依靠牛奶的温度是不能将细菌全部杀灭的，这样的吃法容易引起肠胃炎，而且生鸡蛋的蛋白质不易吸收，这样吃并不能补充更多的营养。
4、因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。早餐中包含谷物、动物性食品、奶类以及蔬菜水果四个部分的话，营养会更全面。
二、牛奶和什么不能一起吃
1、牛奶不宜和果汁同食
牛奶属于酸性饮料，容易使蛋白质凝结成块从而影响蛋白质的吸收，降低牛奶的营养。牛奶与果汁同食还容易出现腹泻、腹痛腹胀等症状。如果既想喝牛奶，又想喝果汁，最好间隔一个小时。
2、牛奶不应与药物同食
有的人不习惯用白开水送药，因而会选择果汁、饮料、牛奶等，这些都是不正确的方法。用牛奶送服药物，会降低药物在血液中的浓度，影响疗效，而且牛奶中含有的微量元素会与某些药物中的成分发生作用，使药物难以被肠胃吸收，甚至是破坏药物的药性。服药前后一个小时最好不要喝牛奶。
3、牛奶不宜与米汤同吃
牛奶与米汤同吃的话，容易导致维生素A的流失。所以，喂养婴幼儿应将牛奶和米汤分开。
4、牛奶不应与酒同喝
酒中的乙醇有抑制脂肪氧化，分解和促进脂肪合成的作用，容易使脂肪在肝脏中蓄积，不利于健康。而奶类中除了还有较多的钙外，还含有脂肪，与酒同吃容易使脂肪向肝中流入量增加。
5、牛奶不宜与桔子同吃
吃完桔子后喝牛奶容易导致消化不良，出现腹胀等肠胃问题。牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸会凝固，影响蛋白质的吸收。
除了药物、酒等特别禁忌与牛奶同吃的东西外，肠胃健康的人将牛奶与其他食物搭配一般不会产生严重的反应，但最好还是应该防范于未然。另，喝牛奶时切忌空腹。
通过对上文的阅读与理解，牛奶与鸡蛋能一起吃吗？因为鸡蛋与牛奶所包含的蛋白质，是我们必不可少的营养成分。所以，对于早餐的搭配，鸡蛋与牛奶一起食用是健康而又营养的早餐之一。牛奶虽然含有丰富的营养物质，但有一些人就会把牛奶与其他食物一起吃。稍不留神就有可能会对我们的身体造成不必要的危害，希望大家可以重视这件事情。有一些人早餐来不及做，就喝一杯牛奶，这样空腹喝牛奶对我们对身体是有一定危害的。所以，大家一定要健康饮食。
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