相信各位好吃嘴们，没有不爱在面条上面放上刚出锅的肉酱。那美味程度简直无法想象，身为资深吃货的小编，就没法昧着良心不给各位宝宝们推荐这款美食了。可是不同的人制作出来的肉酱也是决然不同的味道，有些人的好吃度爆表，有些人做的呢？勉强能入嘴已经是不错了。其实吧这个世界上没有天生的美食家，也没有天生的笨蛋。只要熟悉好了做肉酱的过程，人人都能做出精致美味的肉酱。下面小编就带着大家来探索下，怎样做酱肉最好吃？
一.怎样做酱肉最好吃
主料
五花肉500g 甜面酱200g 白糖30g
辅料
酱油适量 盐适量 花椒面适量 姜粉适量 辣椒面适量
步骤
1.将甜面酱放在碗中，加入白糖、盐、酱油、花椒面、姜粉、辣椒面，全部混合起来。
2.做好的酱料放入碗中备用。
3.将五花肉洗好，切成小块放到酱料中，要全部裹上酱料，为了更入味，可以用牙签在肉上多扎些洞。腌制两三天。
4.将腌好的肉放到挂起来晾干即可。
5.做好的肉上锅蒸熟切片可以直接吃，也可以放上葱、蒜味、辣椒油与醋。
二.孕妇能吃酱肉吗
孕妇慎吃卤肉。孕妇慎吃卤肉的原因：卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。
准妈妈在孕期的饮食对胎宝宝的生长发育起着重要作用，孕期饮食得全面。卤肉浸泡在卤汁中，已属于腌制品，重盐重调味，准妈妈吃多了容易水肿;而且卤蛋中大多含有亚硝酸盐，亚硝酸盐属于强氧化剂，进人人体后，可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运氧能力，容易导致血液性缺氧。因此准妈妈在孕期慎吃卤肉。
孕妇正确吃卤肉的方法：准妈妈吃卤肉应以少吃为原则，实在是嘴馋，可偶尔吃一两次。一些小作坊在卤汁等酱料上的制作或会存在卫生隐患，准妈妈要选择到正规的店铺购买。
孕期饮食关键在于不偏食、不过量，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物，多吃新鲜的蔬菜水果，这样营养才均衡。对于慎吃或是不能吃的食物，准妈妈也尽量少吃为好。
三.宝宝能吃酱肉吗
猪肉一年四季均可食用。猪肉性平，各种体质的宝宝都可以吃，相对更适合消瘦的宝宝，较胖的宝宝要适当控制。猪肉蛋白质含量低于其他肉类，平均为15%左右。血红素铁含量不及牛羊肉，但比鸡鸭肉多。微量元素含量较为丰富，维生素B1含量在各种肉当中最高，也含有磷脂，对大脑思维有益。
猪肉在各种肉类当中脂肪含量最高，瘦肉也可达20%以上，但是各部位差异较大。如果宝宝已经有点胖，应当适当控制猪肉的食用量。
怎样做酱肉最好吃？相信大家看了上面的讲解，心里都有了大致的过程数据了吧。其实制作美食并不困难，只要熟悉制作过程与方式，每日锻炼，总能做到最好吃的酱肉的。分分钟造福家里的吃货群体们。好吃劲道的酱肉可以让大家都流连忘返，做得好的也可以选择开餐厅经营，不仅可以满足自己的口腹之欲，还可以挣钱养家。何乐而不为呢？其实吧，小编觉得，酱肉做的好不好吃，取决于每个人的味觉。北方人吃食较咸，南方人吃着是绝望。南方人较平淡，北方人吃着食之无味啊。
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