热门项目: 火锅冷饮串串小吃
首页 > 加盟知识 > 行业动态 > 正文

火锅店的净利率有多少钱

2019-01-29 19:49 来源:网友投稿 行业动态
温馨提示:本文共1474个字,阅读完大概需要4分钟。

说起火锅,人们一下子就会联想到四川和重庆,因为四川和重庆是著名的火锅之城,如今这两个城市的火锅已经火遍了大江南北,甚至有一些知名的火锅加盟品牌已经打开了国外的餐饮市场。由此可见火锅深受人们的喜爱和追捧,人们为什么会对火锅如此着迷呢?主要是因为火锅的味道适合每个人的口味,吃火锅过程都是自己动手的,无意中给消费者带来了不一样的新鲜感。那么火锅店的净利率有多少钱?

火锅店的净利率有多少钱

一、火锅店的净利率有多少钱:

每个火锅店的利润和收入是不一样的,会根据火锅店的规模,店面积,所处的位置,火锅店的类型而发生变化,比如一家200平的火锅店,得一天营业额最起码得6000-7000才不亏,比较要支付的租金成本、人工成本、水电成本都会很高。以一家规模比较大的店面来说,店面规模在200平米以上,假设人均消费为50元。一家200平米的火锅店,一次最多同时容纳80人吃饭,所以火锅店的日客流量为160人。这么计算下来,火锅店的月营业额就是24万。

想要得到利润,还需要在营业额的基础上减去每月的房租费、员工费、水电费等项目,换成利率就是火锅的净利润率在30%左右,也就是说,月净利润为7.2万,年净利润就是86.4万。

二、火锅店经营的经营技巧

1、选址:千万不要随意性、凭感觉

认为人多的地方就可以开火锅店,如果是这样为什么人多的地方还有很多店在转让呢?

人多的地方转让费高、租金高、租期短,对于新手、资金不多朋友来说要慎重,一般建议找有同行的地方,看看他们一天做多少营业额。

2、租店铺:谈判压低转让费、辨别真假房东

加盟火锅店多少钱?签订合同注意事项你先去打听下,看房东心里想要多少转让费,然后出一个你认为合理的价钱,接着让你朋友接二连三去和房东谈,每次都比你出的低,这样房东心理预期会降低,虽然不保证你一定能以心理价拿到,但是绝对可以比房东开始出的价格低。

辨别真假房东,首先可以在查询身份真假,在确定是这个人之后,可以到当地房管局(每个区县都有)告诉工作人员店面地址,可以查到这个地址房产证上的产权人是谁。

3、装修:千万不要想怎么装就怎么装

没有整体规划,钱花了效果没出来装修最大原则就是要有主色调,颜色不能超过三种,一般主色调是根据logo或者店面座椅颜色来确定的。这样会有统一的感觉,顾客到你店里就会被某种主色吸引,这样以后看到这种颜色就会想起你的店。

4、技术:不知道到哪里学,什么才是好技术

不知道什么技术是好技术。开火锅店就必须掌握相关技术,一般有三个途径可以掌握技术,一是自己摸索,二是向别人学习,三是选择正规火锅公司加盟。

选择正规火锅公司加盟,可以有效避免火锅味道不正宗、学起来又麻烦情况的发生,虽然可能花费要稍微高些,但是加盟费对你开店而言只是很小的一部分,但是对你开店能不能成功确至关重要,出问题有人给你指导。

5、管理:制定店规,规范化管理

员工没有积极性,店里人员责任不明确餐饮店虽然不是公司,但是一定要有店规。没有店规老板就必须整天在店里,即使你整天在店里,对员工的奖罚是否能做到让其他员工心服口服呢?

如果有明确的店规,规定什么事情做好了就有奖励什么事情做错了就要罚款,这样老板在与不在,店都可以管的很好,而且员工知道什么该做什么不该做,做事情的时候会有积极性。  

火锅店的净利率有多少钱?如今火锅行业发展不断壮大,在市面上有各式各样的火锅品牌,不仅有加盟品牌还有独立的品牌,可谓是五花八门。火锅行业作为餐饮行业中的佼佼者,每年只要经营的好收入是很客观的,但是每家店的收入也要看投资商的店面规模、所处的位置灯因素来决定的。投资商要精打细算,该节省的方面可以控制不必要的支出。

0
标签:
火锅加盟
  • 海底捞火锅人均多少钱

    海底捞火锅人均多少钱

    海底捞火锅作为火锅的一种品牌,在传统火锅的基础上发展而来,形成了独具特色的饮食风格。海底捞火锅锅底种类丰富,可供消费者多种选择,以满足消费者不同口味的需求,使消费者能够品尝各具特色的火锅风味,令人流连忘返,去而复返,可以说这是海底捞火锅赢得消费者的独特魅力;同时因为海底捞火锅的服务质量到位,更加赢得了消费者的普遍欢迎,可以说到海底捞火锅店就餐的人都会大饱口福,满意而归。一、海底捞火锅人均多少钱对于

  • 海底捞火锅店加盟费多少钱

    海底捞火锅店加盟费多少钱

    现在火锅在人们群众的视线中,已经变得越来越普遍了,火锅可以在春夏秋冬任意一个季节,想吃就吃,它品味众多,美味自在,安全营养丰富。尤其是它各式各样的佐料与调料,让食用它的人都爱不释手,欲罢不能,今天吃了明天还想接着吃。火锅作为人们生活中的一种主要食物,尤其适合朋友聚会、生日party,老人生日与亲朋聚餐等等场合。现在海底捞火锅店已经闻名于大街小巷,那么海底捞火锅店怎么加盟费多少钱呢?接下来就让我们一

  • 成都火锅排名前十强有哪些

    成都火锅排名前十强有哪些

    一听到火锅,相信很多人都会流口水了,鲜香麻辣的底料,浓浓的辣子味道扑鼻而来,哇,想想就想流口水了。那小编作为一个地地道道的川妹子也是给你们推荐了成都一些味道比较正宗的火锅呢。有一些大家也是挺过的哈,比如特别出名的,明星都强烈安利的一家火锅,小龙坎儿,真的是划算又美味。那想吃火锅确不知道哪些好吃的朋友们呢,小编今天推荐的福利肯定就是你们喜欢的了,让我们一起来看一下。一、成都火锅排名前十强有哪些1.小

  • 2018重庆火锅排名前十强

    2018重庆火锅排名前十强

    火锅是中国传统美食之一,它以其热辣爽口,麻辣鲜香为特点。用特殊的食用方法区别于其他的传统美食。火锅是四川人的发明,尤其是以重庆火锅为世界上最好吃的火锅之一。可以说,火锅店遍布重庆上下,乃至遍布中国上下。那么2018年重庆的火锅排名如何呢?哪一家的火锅更具有特色呢?下面就一起来了解下吧。2018重庆火锅排名前十强1、临江门洞子老火锅临江门洞子老火锅的美食是正宗的重庆风味,其结合的临江门洞子老火锅的底

  • 开海底捞火锅店加盟费多少钱

    开海底捞火锅店加盟费多少钱

    经常外出吃饭的小伙伴们都知道,我们一出门逛美食店,火锅店是随处可见的。火锅这类美食现在越来越占据市场份额,成为受大众欢迎的美食。最常见的有重庆老火锅,海底捞等。海底捞是火锅品牌中的一种,是具有特色的四川火锅。海底捞火锅有好多种锅底,像:牛油火锅、鸳鸯火锅、番茄火锅,菌汤锅等。由于口感甚好,选择多,符合大众口味,因此很多人都喜欢吃海底捞,而且它性价比高,因此打造了信誉度高四川火锅品牌。下面我们来看看

  • 开一个海底捞要多少钱

    开一个海底捞要多少钱

    开一个海底捞要多少钱?想必很多人都有去海底捞吃火锅的经历,海底捞在火锅行业中,向来享有服务好的美誉,不论你是一个人到店,还是一群人去聚餐,都会有贴心的服务员为你送上暖心的服务,所以越来越多的食客冲着服务也会去海底捞用餐。很多人在用餐的同时也会有这样一个疑问:开一个海底捞要多少钱?答案就让小编来告诉你吧。开一个海底捞要多少钱1、店铺租金店铺租金占据了海底捞火锅店的大头,30%左右的资金都是用来租店铺

旋转火锅加盟店排行榜5大品牌有哪些?轻松了解,无忧加盟!

旋转火锅加盟店排行榜5大品牌有哪些?轻松了解,无忧加盟!

“火锅”小编相信大家都吃过,火锅的类型有几种,其中较有特色的火锅就是旋转火锅。旋转火锅的特色就是采用一人一锅模式,自由选取旋转台的食材进行烹饪,既省去了多人一个锅的麻烦,也给自己带来了方便和卫生。下面小编就给大家列出旋转火锅加盟店排行榜的5大品牌,方便大家去了解加盟。旋转火锅加盟店排行榜5大品牌有哪些1.沫伐旋转小火锅沫伐旋转小火锅把重庆老火锅的精髓合为一体,保持了重庆老火锅特有的鲜香,精挑细选了
巴奴火锅加盟条件是什么?门槛虽低,便利多多
开一家巴奴火锅多少钱?火锅加盟就选它!
郑州巴奴毛肚火锅加盟费多少?绝不多花一分钱,让您放心加盟!
太原火锅加盟店排行榜有哪些?好品牌,放心加盟

综合排行

关注量
1
重庆崽儿火锅,300余家加盟店

重庆崽儿火锅是一家以火锅料理出名的火锅品牌,在重庆就已是一枝独秀!我们是一家传统的老字号火锅店,沿袭了重庆人对火锅的喜爱和品质的追求,我们重庆崽儿火锅一年四季都可以吃,有6大锅底可以选择,上百种菜品任您选择,我们的火锅店投资成本相对较小、回报很客观,是您创业的最佳选择!“重庆崽儿”是重庆最典型的地方方言,指中青年一代充满朝气和个性的重庆人。

2
掌火火锅

挑选大个又健美的美娃,配合严格把控的火候,将每一锅肉质紧实,鲜味十足的美娃呈到食客的面前。再加上对锅底料以及原材料的苛刻要求,保证每一口美娃入口时肉质的鲜嫩,回味时锅底的香味以及花椒的麻和辣椒的辣一同在口中萦绕。每一枚精选的鱼头在品尝其肉质的Q弹后,更是将锅底的鲜香提到了一个新的高度。冷吃之后,将锅底煮沸,放入自己喜欢吃的配菜,让你的胃得到充分的满足。一锅两吃,重口味到让你面红耳赤欲罢不能。

3
锅说火锅

锅说火锅的创始人张洪说如果拿产品带来回头客海底捞强调服务,巴奴强调毛肚,我们就强调产品吧,我们的产品,就是做给吃客的。坚持这样的精品思路,一年间,他做的火锅在北京、济南、佛山、深圳等地陆续开出500家分店。

4
膳品轩鹅掌火锅

四川膳品轩餐饮管理服务有限公司成立于2015年,注册资金100万元人民币,荣获金牌名店餐饮称号,中华饭店餐饮行业称号,全国绿色餐饮企业,四川吃八方推荐美食及成都电视台食不可挡推荐美食等称号。是一家集美食开发、发展与连锁的专业性餐饮企业。近一年时间迅速崛起,在省内外成功的有了几十家《膳品轩鹅掌》。是完全依托市场,提供专业化一条龙服务。

5
老灶台全季火锅

小时候后最渴望的就是过年了,不仅可以穿新衣服、收压岁钱,最重要的是可以一家人围在一起煮一锅热腾腾的火锅吃。在严寒的冬季,火锅绝对是美味与温暖的代名词啊。一锅浓浓的鸡汤,新鲜的蔬菜,美味的食材,喜食辣的人再做一碗香辣爽口的调味料,吃得无比满足与幸福。随着社会的发展,生活水平的不断提高,我们不用等到过年才吃火锅,从谈论温饱上升到如何减肥,如今减肥成了我们不贪不厌的话题。但是在火锅面前,又有另外一个话题

6
笨鸭火锅

想要加盟火锅品牌,那么加入我们一定是你最好的选择了,这一点绝对是用我们的实力就可以证明了,因为我们已经在全国拥有了很大的名号,而且很多人都非常的喜欢吃我们的火锅,因为我们的火锅吃了不上火,而且还能够让我们的消费者在我们这里能够享受到最好的服务,我们的公司已经经营了几十年,而且每一年我们的销售额都在成倍的翻番,能够让我们的加盟商能够如此的拥有这样的品牌效应,那也是不可多见的,所以我们非常的希望我们加

7
毋米粥火锅

随着人们对健康养生的追求愈发强烈,开始有越来越多的美食店开始把自己的美食和养生联系起来以求能够获得更多的关注,在不断发展过程中各种各样的养生菜肴开始出现在餐桌上。毋米粥火锅也就应运而生,毋米粥火锅的汤底都是用毋米粥加上一些草药熬制而成,在不断发展过程中也开始不断寻求突破。毋米粥火锅在开始就打出养生健康的旗号开始吸引消费者前来,当消费者进店开始品尝毋米粥火锅之后就会发现味蕾的不一样的感受,从而将这些

8
煮流一派火锅

我们是一家非常优秀的餐饮文化公司,而且我们一直推崇着吃健康的食物,做健康的美食,我们希望我们的加盟商可以在我们的,公司中能够感受到,我们是一家非常真诚的在做企业的一家大企业,而且我们公司发展到现在,经历了很多挫败,那必须是我们成功的基石,只有我们在,挫败中能够恢复到,最佳的状态,我们才能把我们的公司能够做大做强,才能吸引更多的加盟者加入到我们。通过我们不断的奋斗,不断的侵透了我们,奋斗的汗水,这样

9
家家送火锅

火锅是简单易做的。适合朋友聚会,家庭聚会的好选择。加盟家家送火锅,以创新的方式推出了外卖式的火锅配送服务,方便了大众,足不出户,在家即可享受美味。叫上三五好友,公司会将产品配送到家,用心为您服务。家家送火锅一直在不断进步,根据市场的发展,迎合市场。为创业人员提供创业的好平台是公司的追求。也在努力地实现企业自身品牌价值,低调务实的风格,让很多的加盟商信赖。对于产品的质量把控,公司一直严格要求自身,制

10
川之越火锅

中华民族可以说是全世界所有民族中美食种类做多的一个民族了,中国人烹饪美食的方式多种多样,煎炒炸焖等等烹饪方法都让食材在中国人手下褶褶生辉,而火锅更是中华民族传统美食的代表之作,火锅的食材丰盛,口味多样用的了众多年轻人的喜爱,除了我们的国人之外,火锅也更多的走向了世界,在全世界范围内享有美誉。近年来火锅的店铺越来越多。各种口味也是层出不穷,在这样的条件下川之越独辟蹊径,在众多火锅店中独树一帜、脱颖而