在寒冷的冬季，大家都很注意保暖养护，若是一个不小心就会感冒发烧，严重的还可能导致变异性哮喘。为了抵御寒冷，最暖身的莫过于吃上一顿羊肉火锅，滋补暖胃。这样一来，很多人就有一个疑问，变异性哮喘可以吃羊肉吗?
一、变异性哮喘可以吃羊肉吗
哮喘可以吃羊肉，羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果。但是羊肉虽然在针对哮喘方面的疾病有一定的改善和缓解作用，但是这类动物性的食物过多的食用也会对心血管造成一定的负担，不建议多吃。
二、变异性哮喘的禁忌
1、避免过甜、过咸、过辣或生冷食物
哮喘患者通常都有过进食过咸、过甜或辛辣食物诱发咳嗽和哮喘的经历。
2、避免过敏食物
哮喘急性发作经常与某种食物过敏有关，避免该类食物往往是避免哮喘发作最简单有效的方法。
3、控制油脂的摄取量
油腻食物可以增加气道反应性，经常有哮喘患者诉说进食油腻食物会痰多或胸闷，因此应适当控制油脂的摄取量。已经有研究证实脂质物质可以影响哮喘患者的气体交换。
4、不宜过量食用蛋白含量高的食物
高蛋白食物是诱发过敏的常见过敏原，所以过敏性哮喘患者进食大量高蛋白食物要慎重(如海鲜、奶类、禽蛋类和肉类)，在肠道未能分解的蛋白胨吸收入血后很容易导致过敏或哮喘发作。
三、对哮喘有利的食物
1、抗过敏益生菌饮品
除了抗过敏药物的应用外，新型的抗过敏乳酸菌对免疫功能的调节越来越受到重视，新型的抗过敏乳酸菌康敏元抗过敏益生菌包含唾液乳杆菌PM-A0006、格氏乳杆菌PM-A0005、约氏乳杆菌PM-A0009以及副干酪乳杆菌LP等，除了作用在肠道外，口服抗过敏乳酸菌康敏元可以调节肺部的免疫反应，如唾液乳杆菌PM-A0006可显著降低呼吸道中嗜酸性粒细胞浓度并减少血清中的IgE特异性抗体含量，另外，唾液乳杆菌PM-A0006亦可减少呼吸道过敏反应的发生。
2、蔬菜
很多蔬菜如卷心菜、红卷心菜、土豆和荠菜具有一定的抗过敏效果，所以对哮喘有利。近年来发现蘑菇也具有抗哮喘功能，并从中提取了至少有50种有潜在价值的成分，对霉菌不过敏的患者可以食用。Soutar等发现当维生素摄入量减少时，气道的反应性可增加5倍，饮食中的抗氧化剂减少可以增加哮喘发病率。因此哮喘或过敏患者经常摄食新鲜蔬菜对哮喘有利。研究还发现维生素是一种存在于气道表面液体中的重要局部抗氧化剂，能拮抗一氧化氮的作用，补充维生素E和维生素C等抗氧化剂能减轻哮喘症状，尤其是儿童。
通过小编的介绍，相信能够解决大家对“变异性哮喘可以吃羊肉吗”的疑问。对变异性哮喘病人来说，最痛苦的莫过于反复不停的咳嗽，所以在日常饮食方面要以清淡为主，多吃蔬菜，避免接触过敏源，同时积极进行治疗。
