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单身吃什么

2022.06.14 08:40 来源:网友投稿 浏览:2057

单身是一种态度,面对生活,总是有各种不如意。或许有时候一个人的生活也可以多姿多彩,清晨起床属于一个人的阳光,下午独自一杯咖啡的悠闲,夜晚属于一个人的惬意。单身未尝不好,现在大多数人选择单身,更是一种追求。单身是让人们更好的活在当下,活的更加自在,那单身吃什么好?

单身吃什么

单身吃什么

属于单身的生活,应该更加讲究。一日三餐不可草草了事。一个人的时候能对付就对付,能不吃就不吃?图方便,图省事,觉得一个人的晚餐,不值得大费周章,能省就省,能凑合就凑合? 绝对不行。

1、蒜香肉酱烤茄子

材料:长茄子,瘦猪肉,青椒,红椒,洋葱,姜,蒜,橄榄油

做法:

(1)长茄子洗净,对半切开,再切成0.5cm厚的薄片;

(2)瘦猪肉、青红椒、洋葱、姜、蒜分别剁成碎末;

(3)剪一张正方形的锡纸,将茄子片铺到锡纸上;

(4)将洋葱末、肉碎、一部分姜蒜末放入碗中,加入酱油;

(5)加入一茶匙细砂糖;

(6)加入少许盐;

(7)用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用;

(8)用勺子搅拌均匀,作为肉酱待用;

(9)浇上少许橄榄油;

(10)浇上少许橄榄油;

(11)撒上青红椒碎末;

(12)将锡纸包好,放置于炉上,7档加热3分钟左右,关火,用余热焖7分钟。

2、炸醋肉

材料:瘦肉,酱油,香醋,地瓜粉,盐,白糖

做法:

(1)准备新鲜瘦肉

(2)肉切片加入酱油

(3)加入盐和白糖适量

(4)加入香醋

(5)抓匀后放30分钟,以便调料能入味

(6)加地瓜粉,记得要多些,这样才能完全包裹瘦肉

(7)慢慢抓匀,开始的时候会觉得有点干,慢慢抓一会就好了,如果会干,可加一点点水,

单身吃什么

(8)锅中热油,油7成热时,依次下入肉片。(肉片在抓的时候会裹成一团,下锅时要稍微打开)

(9)炸至肉片表面金黄时捞出,用吸油纸吸干油份

(10)装盘上桌了

3、茄子杂菜肉丸饭

材料:肉丸适量、洋葱1个、番茄两个、青豆小半碗、切丁西芹小半碗、牛油一小块、盐、黑椒、蕃茄酱、高汤、意大利风味香料

做法:

(1)热锅融化牛油,爆香洋葱丝。

(2)加入切碎的番茄丁煮至出汁后倒入西芹粒、高汤/水,以及足量的蕃茄酱。(番茄切碎,而且越碎越好)

(3)沸腾后加入绰过水的肉丸和意大利风味的香料,中小火熬煮到汤汁变浓后加入盐和黑椒调味,最后倒入用清水煮熟并过冷水的青豆即可。

4、韩式菌菇肥牛暖锅

材料:辣白菜半碗、韩国辣酱2-3勺、大葱半条、娃娃菜、肥牛、豆腐、各种菌菇、蒜头几瓣、高汤/水(能刚好没过食材的分量)、面筋,以及其他你喜欢的火锅食材。

做法:

(1)大葱洗净洗净后切段,取2/3与肥牛一同炒香后盛出备用。(不喜欢吃葱的朋友可以去掉葱,改成用泡菜来爆炒肥牛,此步骤不能省略,会更好吃哦!除非你用的是高级的雪花牛肉)

(2)锅中倒入高汤或清水,然后放入辣白菜、韩国辣酱、拍扁的蒜瓣,以及除金针菇外的菌菇熬煮,沸腾后转小火继续熬煮大约10分钟。

(3)加入娃娃菜、金针菇、豆腐和面筋。

(4)沸腾后加入先前准备好的葱爆肥牛和剩下的大葱,再次沸腾后即可开动!

单身吃什么

单身吃什么大家都了解了吗?赶快去给自己准备一顿的丰盛的饭菜把。以下给大家推荐的都是简单易做的,又很营养健康。一个人生活更应该注重平时的饮食,不要暴饮暴食,不要不吃早餐,显然单身更应该拥有生活品质。大家都get这些食物的做法了吗?

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